Kategórie
Najnovšie diskusie
Kde sa diskutuje
Kam som prispel
Sledované diskusie
Sieň slávy
Fórum > Elektrika

Plyn alebo indukcia

Zobraz úvodný príspevok
Aky typ varnej dosky by ste mi odporucili? Momentalne mame plynovy spotak ale kedze by som potrebovala novu kuchynu, museli by sme previest plyn z jednej casti kuchyne na druhu. Tak som rozmyslala nad indukciou, ale manzel je zasadne proti, pretoze to zerir hrozne vela energie. Dost vela varim a mam rada najma dlho tahane vyvary. O sklokeramickej doske ani len neuvazujem, tu nechcem vobec. Dakujem za rady
Odpovedať
1
…
4
5
@sousedekovci89 Našiel som niečo lepšie ako indukcia . Elektrický tlakový hrniec . Ani para neuniká von. Digestor nepotrebuješ. A účinnosť je určite vyššia ako na indukčnej platni.
Odpovedať
@dominik_bartos62 Ak by to malo byť na plyn , potom by tam musel byť aj výfuk a tadiaľ by unikalo teplo preč so spalinami. Niekde zboku ,vedľa dosky bude prúdiť horúci vzduch von .
Odpovedať
@duzu ked precitas tie diskusie a nejake tie recenzie (nie u predajcu) tak zistis, ze to zaciernenie hrncov sa presunie len na spodnu stranu toho skla a vycistit sa neda. Na druhej strane, ked mas dobre nastavene zmiesavecie pomery, tak sa ociernovanie hrncov nekona. Ak sa nahodou udeje, tak umyvacka si s tym poradi s prstom v nose...
Odpovedať
@jean2 tlakový hrniec môžeš dať na akýkoľvek zdroj, nemusí mať vlastný ohrev a s každého musí unikať i para, ináč by vytlačil pokrievku s rachotom, preto treba vedieť čo sa v ňom kedy nemôže variť, napr. hovädzina, či koleno ,lebo by sa upchal výfukový ventil, pri počiatočnom varení, z výfuku samozrejme uniká zo splodinami i teplo, no je ho podstatne menej ako ked je otvorený celý priestor okolo hrnca, varil si niekedy v kotli a paráku?kde minieš menej dreva?
Odpovedať
@zita19 plyn dechtuje len vtedy ak má bohatú zmes, a nízku teplotu, pod keramikou musí byť vyššia teplota a decht ide očistiť, práve zvýšením teploty, vid napr. vo vložke v krbe vytvorí sa decht ale následným rozkúrením na vyššiu teplotu zhorí a vložku vyčistí od dechtu, ale to je už poriadne mimo témy a robíme Miške zbytočne robotu na mazanie
Odpovedať
@duzu Na tom elektrickom práve píšu že si to tak menežuje že neuniká para, dúfam. Len keď varím hrach alebo aj iné tak vzniká pena a to by mohlo vybehnúť cez ventily a zapchať ich. Na to asi nevhodné. Tie plynové horáky by museli byť oddelené prepážkami pod sklokeramikou , inak by sa teplo šírilo po celej ploche , len nejaký kanálik na výfuk tam bude.
Odpovedať
@duzu Mali sme takú originál okrúhlu platničku na plynový sporák aby sa teplo rovnomerne rozložilo, prestali sme to používať , muselo sa čakať než sa zohreje.
Odpovedať
Profilova fotka
@dominik_bartos62 my mame z tejto stránky takýto typ sporáku, len viac platničiek. Ja som spokojná. Varíme 2-3x denne a uvedomujem si nedostatky takéhoto sporáku, ale zatiaľ neľutujem kúpu aj keď investícia je to vyššia. Chcela som variť na plyne, ale nebaví má stále zdvíhať rozžavené a večne ,,olepené” mriežky. Mala som už indukciu a aj sklokeramiku ale je to iné. Najviac mi to pripomína sklokeramiku, dlhšie sa zahrieva platňa, potom zase dlhšie chladne. Treba sa naučiť regulovať varenie keďže keď už sa to rozžaví nejde len tak mat pod kontrolou hrniec aby nevykypel. Ale super sa na ňom robí ryža 😊
Odpovedať
@duzu A to ako ohrieva len vybranú plochu? Predsa keď nemá kde ísť hore, tak sa šíri do strany a zbytočne ohrieva celú platňu. Tak že tvoja teória je len tvojím želaním. A s kotlinou sa to vôbec nedá porovnávať. To je úplne iný princíp.
Odpovedať
@ruren čo keby si si to išiel vyskúšať ?do stran sa teplo nešíri lebo je to ako izolovaný hrniec opačne ohrieva tak len vybratú plochu, pozri na rozmer má 15 cm na výšku
Odpovedať
@duzu presne to som.chcela napisat...staci raz vyskusat a vie co chce a duskusia sa da uzavriet
Odpovedať
Profilova fotka
@jean2 žiadne špeciálne hrnce tam nie je treba, práveže naopak, stačia tam jednoduché obyčajné železné hrnce a čo sa týka toho vyžarovania, tak je zanedbateľné, keďže sa sústredí iba v okolí žiariča priamo na hrniec z môjho hľadiska je sklokeramika horšia, lebo najprv musím nahriať špirálu, potom to sklo s keramikou a až potom mi nahrieva hrniec a jeho vnútro
Odpovedať
Článok sa načítava...
Profilova fotka
@lagatta predtým sme mali plynovú dosku, u svokry máme sklokeramickú dosku, teraz v máme už 8 rokov indukčnú varnú dosku - z môjho hľadiska jedine indukcia ale mám kamaráta, ktorý je zvyknutý zasa na plyn a nič iné by nechcel takže je to len uhol pohľadu a zvyku, na čom sa Vám bude dobre variť
Odpovedať
@duzu Ale zapáliť plameň sa asi nedá obyčajným zapaľovačom cez tú dosku . Keď sa pokazí zapaľovanie bude sa to musieť rozobrať. Aj horáky treba občas čistiť.
Odpovedať
@merak Čože sklo sa ľahko nahreje. Mne by stačil varič dvojplatnička na poschodie, dolu máme plyn v kuchyni ,tam je to dobré. Ktovie či varič -indukcia má toľko funkcii ako celá varná doska.
Odpovedať
•
Diskusia pokračuje po 1 roku
•
Pouzijem temu na inu otazku k indukcii. Na webe je v popisoch 220 (230) V a vykon napr. 7200W. Normalne je pri 220V a 16A poistke cca 3500W, cize asi polovica Ako sa to riesi? Uvazujeme nad indukcnou platnou a neviem ci teda bude fungovat s existujucou elektrikou alebo ju bude treba prerobit. dakujem
Odpovedať
@bpe rieši sa to 1-2-3f pripojením, takže ak nemáš v kuchyni dotiahnuté 3f 400V, prerábke sa nevyhneš. Alebo sa uspokojíš so zníženým výkonom dosky.
Odpovedať
Profilova fotka
Niekto vyššie písal, že sa bojí o žiarenie z indukcie. Tak iba dodám, že existujú štúdie, ktoré zistili koreláciu medzi používaním plynových sporákov v domácnostiach so zvýšeným počtom prípadov detskej astmy a ostatných respiračných chorôb. Stále je to oheň ktorý obsahuje a produkuje ďalšie splodiny mimo oxidu uhličitého, ktoré členovia domácnosti dýchajú
Odpovedať
@megalord americkí vedci vyskúmali a chcú zakázať používanie plynových sporákov 😎
Odpovedať
Profilova fotka
@foox určite to nesúvisí s tým, že žijú v obrovských mestách so zamoreným vzduchom ... ale ale na vine je sporák na plyn... 😄
Odpovedať
@megalord Korelace ale neimplikuje kauzalitu. Jinak by jste mohl rict ze kdokoliv jedl chleba tak umrel nebo drive ci pozdeji umre. Ano behem horeni vzika CO2, vodni para a uvolnuji se obsazene vzacne plyny ale tech je obsazene stopove mnozstvi. Behem dne by jste mel stejne nekolikrat denne vetrat(pokud neni rekuperace) protoze CO2 stejne tak produkujete vy….
Odpovedať
Profilova fotka
Za celú diskusiu nebola otázka zdravia veľmi zmienená a koho už zaujíma vlastné zdravie či zdravie ostatných členov domácnosti si vie dohľadať informácie aj sám a na základe toho sa aj sám rozhodne. Niekto uprednostňuje pohodlie, niekto šetrnosť niekto zdravie...
Odpovedať
1
…
4
5
Na pridanie príspevku sa musíte prihlásiť.
Presunutím fotiek môžete zmeniť ich poradie
Nenašli ste čo ste hľadali?

Podobné diskusie

Elektroinštalácia a indukčná doska
23. 02. 2024 2
Fotovoltaika - virtualna bateria alebo …
22. 03. 2021 1496
Indukcia - príprava pre napájací kábel
22. 03. 2020 62
Zapojenie indukcie z 400V na 230V
13. 07. 2018 20
Fotovoltaicky amorfny panel alebo polyk…
24. 06. 2018 12
Je výhodnejšie kúrenie plynom alebo ele…
24. 04. 2017 12
Elektrika alebo plyn?
19. 08. 2016 13
Moze sa v stene domu krizit elektrice v…
07. 01. 2015 9
Eko 104, podlahove kurenie plyn alebo e…
16. 11. 2014 15
Môžem 230 V indukciu pripojiť na 400 V?
04. 02. 2013 34