Kategórie

Najnovšie diskusie

Kde sa diskutuje

Kam som prispel

Sledované diskusie

Sieň slávy

Fórum > Kuchyňa

Plyn verzus indukcia

Zobraz úvodný príspevok

matusa155 matusa155

Autor diskusie

06.05.2012

poradite mi? mame doma zavedeny aj plyn, ale neviem sa rozhodnut,,,,co je lepsie? a uspornejsie?

Odpovedať

3 4

…

9 10

…

peter934 peter934

31.03.2017

otazocka: co mam na vyber, ked mam v kuchyni zavedenu iba elektrinu? ...ostava mi iba indukcia alebo sklokeramika, ked to dobre chapem. Ale ktoru si vybrat :) to je dilema asi na nekonecno.

Odpovedať

iigor iigor

03.02.2016

@mikella to sa stane , väčšinou mužom :)

Odpovedať

mikella mikella

03.02.2016

@iigor aha tak som to zle pochopila škoda :) @danculd ok lebo aj ja dosť veľa varím a skúšam rôzne špeciality takže na výsledok som dosť citlivá :-D

Odpovedať

danculd danculd

03.02.2016

@mikella Myslim, ze som celkom dobry kuchar (doma varim ja), mali sme plyn, teraz mame indukciu a necitim ziadny rozdiel v chuti.

Odpovedať

iigor iigor

03.02.2016

@mikella ja nemám plyn ale sklokeramiku a indukciu

Odpovedať

gb68 gb68

03.02.2016

@mikella to sú ty tzv. odborníci na všetko a keď mu zaviažeš oči tak nerozozna slepačiu od :-D , mám rád takýchto chytrakov vymudralych. Určite majú aspoň tri michelinske hviezdičky

Odpovedať

mikella mikella

03.02.2016

@pacho74 niekto vraví že mu nechutí uvarené na indukcii iný zase že je chutnejšie tak ja už neviem z toho sa vysomáriť...

Odpovedať

pacho74 pacho74

03.02.2016

@mikella rozdiel v chuti je podla mna nezmysel. Vari sa v hrnci a je jedno cim je ohrievany. Maximalne moze byt citit rozdiel pri vareni na otvorenom ohni na dreve lebo dym a sadze ale plyn hori takmer cisto takze to nemoze byt citit.

Odpovedať

duzu duzu

02.02.2016

@mikella má aj rezervu ak jedno vypadne, rozdiel je viac v pečení , na plyne všetko upiecť nejde a čo ide má inú chuť

Odpovedať

mikella mikella

02.02.2016

@iigor čiže využívaš aj plyn aj idnukciu? nevaríš ln na jednom a druhé stojí ? či každé je lepšie na iný druh jedla a rozdiel v chuti si zbadal či ani nie? ja rozmýšlam aj nad kombináciou ;-)

Odpovedať

iigor iigor

02.02.2016

@mikella nám vyhovujú oboje hlavne kvôli hrncom , ale je to individuálne

Odpovedať

mikella mikella

01.02.2016

@iigor a dal by si znovu oboje alebo len jedno .....s čím máš lepšiu skúsenosť ? a nepoškriabu sa časom tie indukčne dosky ako sa po nich šuchajú hrnce..???

Odpovedať

sysell sysell

07.12.2015

@1luxor Ty mas poruchu alebo mas facebookovu choprobu, ze musis vsetko komentovat zbytocymi komemtarmi uplne od veci, ak potrebujes zdielat svoje pocity realizuj sa prosim na socialnej sieti. naco upnes 10 prispevkov kde napises koment len aby bol bez akejkolvek hodnoty?

Odpovedať

1luxor 1luxor

07.12.2015

ja este neviem co dam..

Odpovedať

mrsleon mrsleon

03.12.2015

No tato odpoved stoji za vsetko. najlepsie ked sa niekto vyjadruje podla vlastnych moznosti a nepozna situaciu a okolnosti. ja som pisal ze mam indukciu a aj plynovu dosku s 2 horakmi a nemenil by som nakolko zdravotne problemy ma k tomu viedli. No kazdy z nas nema na ruziach ustlane a cely rok nonstop elektriku 24 hod. denne. Som zvedavy nacom by si varila ked nebude 12 hod. prud. Mozno ti staci chleba z maslom a muz ta zato pochvali. Ja si to nemozem dovolit z dovodu aky som pisal hore. Ale to je uz ina tema

Odpovedať

atlaska atlaska

03.12.2015

@mrsleon tak to je padny dovod na plynovu zbytocnost do kuchyne.

Odpovedať

Článok sa načítava...

mrsleon mrsleon

03.12.2015

my mame indukciu a aj plynovu dosku a velka spokojnost. To kvoli tomu ked nebude elektrika co sa stava. A plyn ide aj ked nieje prud. Zapalim so zapalkami a ohrievam

Odpovedať

evkataka evkataka

02.12.2015

Príspevok bol zmazaný adminom, lebo nespĺňal Pravidlá prispievania do fóra.

pacho74 pacho74

18.01.2015

@egreska1 som rad ze som ta pobavil ja rad bavim ludi . :-D Hrnce mam Steinbach a ano ako chladnu po skonceni programu na hrnce kde sa umyvaju 70 stupnovou vodou tak sem tam niektory pukne. Je to normalne pretoze kov z ktoreho su hrnce moze byt iny ako ten ktory bol pouzity na zvarenie niektorych casti takze jedna cast sa moze stahovat rychlejsie ako ta druha a preto to puka. Proste bezny fyzikalny jav. Nemysli si zas ze je to palba ako z klasnikova . Za celu hodinu mozno tri puknutia. Nenapisal som ze das 50 nasobne viac cistiacich prostriedkov ale ze das 50 nasobne viac "ZA" cistiace prostiredky ako je to jedno eur ktore ti za rok spali indukcia v stand-by mode. Ano prehanal som aby som poukazal na to ze proste za cistiace prostriedky na plynovu dosku das viac ako je to jedno eur. Nabuduce to dam do uvodzoviek aby sa to bralo s rezervou. OK ? ;-)

Odpovedať

egreska1 egreska1

18.01.2015

@pacho74 to máš prosím ťa aké hrnce, alebo akú umr, keď pukajú po vybratí z umr ešte hodinu??? si ma zasa pobavil :-) :-) :-) a 50násobne viac čistiacich prostriedkov , to si prosím ako vyrátal? :-)

Odpovedať

iigor iigor

18.01.2015

@majkoj dík musim to v tých obchodoch preveriť :-p

Odpovedať

majkoj majkoj

18.01.2015

@iigor ano to sice moze byt, ale nie je to potrebne na funkciu. Ale kdeze hrnce ako pise @praoteccech byvaju z nerezu a ta je nemagneticka, ani na mojich hrncoch urcenych na indukciu magnetka nedrzi :). Ak drzi je to skor naznak nekvality ;-)

Odpovedať

praoteccech praoteccech

18.01.2015

@majkoj Ahoj. To je přesně princip ohřevu indukcí. Magnetické je pouze dno a to naprosto stačí k ohřevu všeho, co je uvnitř hrnce. Mimochodem drtivá většina pánví TEFAL je hliníkový odlitek, na dně je naplátované kolečko magnetické oceli a znovu je to přeplátováno hliníkem a u těch dražších i nerezem. U hrnců je to naprosto stejné, akorát výlisek je z nerezu, naplátovaná roznášecí vrstva hliníku, ocelové kolečko pro indukci, další vrstva hliníku a celé je to uzavřeno poslední vrstvou nerezu. Zde je nutno uvést, že kvalitní hrnce ( a je jedno od jakého výrobce ) jsou z nerezu 18/10 ( Cr + Ni ) , která je ( jak je všeobecně známo ) nemagnetická. Čili, když se magnet udrží na stěnách, není to TOP výrobek, ale šmejd, který se tak pouze tváří. Nicméně je pravda, že se běžně používají různé druhy nerezových ocelí jak na nádobí, tak na všechny ostatní výrobky do kuchyně, včetně nožů a příborů. Od 18/10 do 10 /0... :-D PS pro informaci, staré smaltované hrnce většinou fungují bez problému.

Odpovedať

iigor iigor

18.01.2015

@majkoj no teraz fakt neviem, panvice ako píšeš ok.. ale na originál indukčných hrncoch mi magnetka drží aj z boku..

Odpovedať

bozsky_kaja bozsky_kaja

18.01.2015

@jarhal a ten znamy je nejaky elektrikar? dnes skoro vsetko zerie aj v stave "vypnutom". je to totiz len stav stand by. Ak mate televizor, hifi vezu, domace kino, elektricku ruru, satelit, digitalnu televiziu, pocitac, NABIJACKA na telefon, akumulatory, ... aj ked v nej nic na nabijanie nie je, proste vsetko je dnes navrhovane tak, aby zralo male mnozstvo (1-5W tusim pri A+++) v stave pred zapnutim. vyrobcovia kedysi deklarovali, ze to setri elektroniku, ktora nemusi nabiehat z uplne studeneho stavu.

Odpovedať

pacho74 pacho74

18.01.2015

@iigor niektore riady na indukcii pukaju . Moze to mat dve priciny. Pod hrncom je nejaka vlhkost a puka ta para pod nikm ked sa chce dostat von s pod hrnca alebo je to len tepelnou roztaznostou kovov. Hrnce mi pukaju aj hodinu po otovreni umyvacky radu ked ich tam umyvam. Takze ak ti zohrieva na zpeteroch dno tak su to zeptery urcene na indukciu. To ze magnet nestaci to mas pravdu. Niekto mi raz daroval sadu hrncov z trhu od nejakeho cinana na ktorych magnet drzal ale na indukcii nefungovali. Ani nechem vediet co vsetko v tom kove bolo primiesane. @jarhal ano indukcia nieco papa aj ked je v stand-by mode . Moja AEG zozerie za mesiac 630W to je pri cene EE 0,12 presne 0,90 EUR za rok . Ked kupis plynovu alebo obycajnu eletrinu tak das 50 nasobne viac za cistiace prostriedky.

Odpovedať

majkoj majkoj

18.01.2015

@jarhal samozrejme, ze taha elektrinu, rovnako ako telka alebo bezna keramicka doska ked je "vypnuta". Pri dobrej indukcii to je minimum.

Odpovedať

majkoj majkoj

18.01.2015

@iigor staci ked drzi odspodu, pretoze bok sa neohrieva. Vsetky panvice co mame od Tefal, specialne na indukciu, maju upravene len dno, ostatne je hlinik.

Odpovedať

iigor iigor

18.01.2015

chceli sme indukčnú dosku ale nakoniec sme dali kombináciu 2 platne indukčné predné, zadné klasické. kvôli hrncom Zepter-hrnce sú supper, len sa nehodia na induk.dosky, aj keď píšu, že áno na indukč, doske pukajú. nestačí keď magnetka drží len zo spodu hrnca, ale musí aj po obvode, aby hrniec bol ok na iindukč.dosku.

Odpovedať

jarhal jarhal

18.01.2015

ma niekto vedomost ze indukcia taha elektriku aj ked nevarim? nic mi na nej nesvieti mam ju v klude ale znamy ma presviedca ze si myslim ze je setrna ale nie je.... :-(