Pec na pizzu - kúpa hotovej alebo stavba?

Zobraz úvodný príspevok
Má niekto doma pizza pec, chcel by som si ju kupiť/postaviť do altánku, rozmýšľam nad Tuma pecami z monoblokov alebo si dať postaviť nakomplet zo samotiek. Má niekto také niečo doma, vedel by poradiť majstrov, prípadne povedať cenu. Ďakujem
Odpovedať
1
2
Vyskusame uvidime :) ale taketo velke prasiatko tam uz veru nedam a take sa naozaj robi na razni. Ale ja tam budem veru piect vsetko, aj lasagne, aj chleba aj kolena aj pizzu aj jahnacie stehenko aj hovadzie rebra, proste vsetko co mi vlezie cez otvor. Ja to mam zhotovene so samonietk, potom je 5cm izolacna vlna Isover ORSTECH DP 100 a to je potom potiahnute este 5 az10 cm vyrovnavacou vrstvou s piesok+cement+liapor a ten ma tiez akumulacnu schopnost. Takze si myslim ze ked to rozkurim, tak este aj po 2 dnoch tam budem mat pekne 150°C. V kazdom pripaed porovnam po istej dobe pouzivania a napisem :)
Odpovedať
@heliator , toto ste si asi staval sam ze ? Inak pekna praca. Ja zial nie som taky zdatny a mne by sa to urcite rozpadlo :)
Odpovedať
@miroman ...zdravim... ano staval som svojpomocne...treba skusat piect...takto vyzera "dusene" kuriatko....
Odpovedať
@heliator. Hmm dakujem za inspitaciu. A ako dlho treba taku pec vysusat. Ja uz susim pomalicky asi 11dni s prestavkami. Totizto nemal som este strechu a toto leto veru lazdybdruhy dan chcije. Tak sa bojim aby mi nepopraskala. A po druhe, treba ju vysusat po dlhsom neppuzivani,cca tyzdni dvoch? Nenasaje aj vzdusnu vlhkost?
Odpovedať
@miroman ....zdravim...vzdy treba rozkurovat pozvolne.....na piecku nesmie prsat.... ...vzdusna vlhkost jej nevadi....blizi sa vikend...,tak treba nieco popiect.... ....prajem vela zdaru a kulinarskych zazitkov...
Odpovedať
@heliator teraz si narobil mi zrána chute, daj zajtra večer také piecť a prídem si vziať :-D :-D :-D :-D :-p dobre to vyzerá ;-)
Odpovedať
@ruren ....zbudol som reagovat....bol tam smajlik...,pri tom bykovi....takze kazdy podla svojej chuti a moznosti....len nechapem,preco sa vola pizza pec...,ked v takychto klenbovych peciach ludia piekli stovky rokov pred pizzou...inak pekne prasiatko na razni....,ja mozem len v mensom...pekny den
Odpovedať
Diskusia pokračuje po 8 mesiacoch
Ahoj,ja som dlho rozmýšľal či kúpiť a či stavať. Nakoniec som sa rozhodol pre stavbu svojpomocne ,rodinka chcela aj gril a ja nakoniec i udiareň :-D . Miesto si to všetko našlo na betónovom podstavci ktorý som pred rokmi vybetónoval pre altánok. Bohužial chýba mi tam pár metrov lebo priestor zaplnila stavba. NIkdy neolutujem vynaložené prostriedky a čas,ten doma pečený chlebik je fantastický,mesko mnam a i pizza :-) . A tu je výsledok mojho snaženia https://www.youtube.com/watch?v=nmIFu...
Odpovedať
Profilova fotka
@miroman tak ako to nakoniec dopadlo? tiež by som chcel robiť pec, ale radšej by som si ju vymuroval sám, všetci ma odhovárajú, že keď sa dá kúpiť nemám vymýšľať
Odpovedať
Profilova fotka
@arct1c odpadla som. Neskutočne precízna, kvalitná práca, premakane detaily,. Klobúk dolu. Ale toto nepostaví hocijaký laik. Toto je profesionálna stavba.
Odpovedať
@jankazb Ďakujem,ale stále zostávam len laikom . Nie som murár a ani moja práca nemá s tým nič spoločné .Chce to trošku technického myslenia a zručnosti a da sa :-)
Odpovedať
Diskusia pokračuje po 7 mesiacoch
@lejak2 , je to parada, skoro kazdy vikend ju startujem a pecem tam vsetko co sa zmesti. Aj 18kg prasiatko som tam piekol, musel som ho vsak prerezat na polovicu, lebo nemam taky pekac. Ale inak vsetko mozne. Len jednu nie ze nevyhodu, ale spotrebuje to dost dreva, kym sa naakumuluje a je potrebne s tym pocitat, cize nebudem rozkurovat pec, ked pecem iba jedno kurca. Ale ja uz som si vytvoril dost velky "funclub"na moju pizzu a ked pecem, tak aj predavam po 4€ a niekedy ich predam aj zo 30kusov a to uz sa mam co obracat :)
Odpovedať
Článok sa načítava...
Profilova fotka
@miroman mmmm tak toto vyzera velmo dobre 8-)
Odpovedať
Diskusia pokračuje po 1 roku
Zdravím Na jar chcem začať so stavbou pece s grilom na terase ale mám pár otázok. Komín na (pizza) peci musí byť v predu pri dvierkach alebo kľudne i vzadu?Zadom by sa estetickejsie napojil komín na komín z krbu ale zase to môže mať zlý vplyv na ťah alebo skôr teplotu vo vnútri pece. Za ďalšie ma zaujímaju rozmery aké dať.Pec by som dal asi cca800mm vnútorný rozmer a gril 600mm vnútorný rozmer. Myslíte že by to tak bolo ok? 70% stavby chcem odmietnuť na bielo a spraviť taký retro štýl. Vďaka za postrehy
Odpovedať
Diskusia pokračuje po 2 mesiacoch
@homer45 moja stavba vnútorný priemer 105cm, vedľa ešte idem vymurovat sporák Komín by som určite dával z predu
Odpovedať
@rollsicek kolko tehli je na toto cca pouzitych proim vas
Odpovedať
Priemer 94, 143 kusov.
Odpovedať
@stukyndel perfektné, veď ty už budeš môcť aj na zakázky potom robiť 🙂
Odpovedať
Diskusia pokračuje po 2 mesiacoch
Taliansko
Odpovedať
Tak toto je parada.
Odpovedať
@stukyndel no mnam, by som si hned dala 🙂
Odpovedať
to je tvoja práca?
Odpovedať
prijimate aj objednavky? 🙂 mnam
Odpovedať
Profilova fotka
@stukyndel to je jedna radosť, koľko ťa pls stála cca tá pec? Vedel by som si predstaviť mať takéto niečo doma, len by ma zaujímalo, či jej potenciál ozaj využije človek, robíš tam len pizzu?
Odpovedať
@vojtti cca 800€ aj s komínom, nerobí sa len pizza... Ak sa pec rozkury tak sa používa viac dní po sebe napr.: piatok pizza, sobota ráno(pec ma okolo 250°C) chlieb potom niečo na obed, dá sa tam aj grilovať, po prechladnutí sušiť, Mne to dáva určite väčší zmysel ako záhradný krb
Odpovedať
Profilova fotka
@vojtti kup kamado gril a mas rovnaky vysledok ci na pizzu, chlieb ci grilovacku, tak som to vyriesil ja... 😎
Odpovedať
Profilova fotka
V takej peci radost pripravovat jedlo. Presne isiel som napisat, ze to vydrzi rozpalene nielen na jednu dve pizze v piatok vecer ale asi aj do dalsieho dna 🙂
Odpovedať
Profilova fotka
@brenimus veď ale to je super, také niečo mať, reset pri tom ako nič 🙂
Odpovedať
1
2
Na pridanie príspevku sa musíte prihlásiť.
Presunutím fotiek môžete zmeniť ich poradie

Nenašli ste čo ste hľadali?