Kategórie
Najnovšie diskusie
Kde sa diskutuje
Kam som prispel
Sledované diskusie
Sieň slávy
Fórum > Kuchyňa

Vychytávky v kuchyni

Zobraz úvodný príspevok
Máte nejaké vychytávky v kuchyni, na ktoré nedáte dopustiť a určite by ste ich použili, keby ste si dávali robiť kuchyňu? Napríklad riešenie rohov v kuchyni, vysoký úzky šuflík, ľahko dostupné koreničky, oddeľovače v šuflíkoch, čokoľvek iné.
Odpovedať
1
2
neviem ci sa to rata medzi vychytavky,ale pre mna naj vec co mam je pyrolyza-prave sa vypla.
Odpovedať
@jankazb Ano, taketo vychytavky som myslela :)
Odpovedať
Inak, vsetci co pisete, je to super. Jaj, ale ked vsetky tie vychytavky zratam v cene, to bude riadny sok ;))))
Odpovedať
@atlaska takze odskusane, dala som kuracie prsia na program para + horuci vzduch a su vynikajuce. nesledovala som to presne, ale cca prvu tretinu programu sa parilo a 2/3 casu sa piekli. su vynikajuce, stavnatucke vo vnutri, zvonku trosku obsmahnute. uz len takto ich budem robit. som rada, ze ma vcera zvedavost vyprovokovala k odskusaniu, nie som velka kucharka, nemat deti, tak do kuchyne ani nezabludim, ale asi tu parnu ruru zacnem pravidelne pouzivat ;-)
Odpovedať
Vsetky vychytavky v kuchyni uz boli vyssie spomenute, ja mam este jeden spotrebic: pomaly hrniec. V Cechach uplne bezna vec (aspon podla poctu roznych for), v SR takmer neznamy. Mam ho 2 roky a neviem si ho vynachvalit. Uspora casu, roboty aj energie. (Prosim vsetkych, ktori maju pripomienky typu: naco varit 6 hodin a podobne, nech ani nereaguju.)
Odpovedať
Profilova fotka
vychytavka dna : uzasna kucharka doma... to asi ale nekupis :D
Odpovedať
@andyfoto Alebo kuchar...sedí vedla mna a pritom je elektrikár,ktory si ani v dome sam elektrinu nerobil ;-)
Odpovedať
@iukas A co to mas za ruru? Zaujali ma tie tvoje kuracie prsia, ale v mojej takyto program nie je. Skoda :-(
Odpovedať
najvacsia vychytavka v kuchyni je spajza. potom netreba potravinove skrinky a ine zbytocne skrinky.
Odpovedať
@jojo2jojo Tak ako sa tebe môžu zdať potravinové skrinky ako zbytočné, niekomu sa zdá zbytočná miestnosť (špajza) a radšej si nechá tie potravinové skrinky a má viac m2 :)
Odpovedať
@lubinkag. Ak chceš ešte lepšie kuracie prsia, ako sú hore popísané, tak ich namarinuj podľa chuti a šupni ich do sáčku na pečenie :) Efekt rovnaký, avšak sú ešte šťavnatejšie :)
Odpovedať
@lubinkag. veru ani ja ho nemám?!prosím napíš v čom spočíva jeho veľké +.Čo v ňom varíš ?
Odpovedať
Článok sa načítava...
koly kuracim prsiam zapinat ruru by ma nenapadlo, na kvapke oleja ich osmahnem za 2 minutky. @lubinkag. aj mna zaujima ako sa v nom vari a co vsetko?
Odpovedať
@andyfoto ooo tak pridavam dalsiu vychytavku u nas JA :-D
Odpovedať
@atlaska Kto hovori, že to má byť len kvôli kuracím prsiam ? :) Či do tej trúby sa zmestia iba tie ? Nerobím to často, ale niekedy je varenie v trúbe komplet večere v pohode :) Hodím si na jeden plech papier na pečenie, na polovicu dám zemiaky, hranolky, čokoľvek, na druhú polovicu dám zeleninu na grilovanie a na vrchný rošť hodím do sakla pár kuracích pŕs alebo iné (celé kura, krkovičku, karé, stehná, krídla, čokoľvek) a šup s tým do trúby :) Následne po vytiahnutí len nahodíš jedlo na taniere, papier na pečenie zahodíš do koša, sakel na pečenie detto, a zistíš, že okrem taniero, z ktorých si jedla si nič nezašpinila :D PS: Kuracie prsia osmahnute na panvicu sú súché, nech robíš čokoľvek ... V sakli im ostáva najviac ich "šťavnatosti" a chutia úplne inak :)
Odpovedať
@lubk0 ikuas robila kur.prsia v rure pra+pecenie. Ja folie na pecenie pouzivam 20 rokov. Kym neboli v predaji, tak papierovy sacok zo zelovocu so socikovskym zelenym napisom OZ -len trebalo na spodok dat maslo na ten zvar na sacku,zaviazat a bolo :-D Kurence mam kvalitne, vobec niesu suche robene na panvici.
Odpovedať
@marta2610 @atlaska Hned na zaciatku podotykam, ze nie je na vsetko, ale ani v panvici na palacinky nebudeme varit kapustnicu, ze? :-) Ale pre mna ma super plus v tom, ze napr. robit svieckovu na smotane pre mna znamena 10 minut mojej prace: vlozit do hrnca zeleninu (mrazenu napr.), do toho masko (ja si krajam rovno porcie), sacok s koreninami na svieckovu (alebo skratka sol, cukor, korenie,bobkovy list) a zapnem ho, pripadne naprogramujem, aby sa zapol o 13.00 a varil do 17.00. Pridem z roboty, vyberiem masko nabok, tycovym mixerom rozmixujem v nom zeleninku (korenie vyberiem), pridam smotanu bez muky a hotovo. Knedlu z mraziaku ohrejem v paraku a vybavene. To iste so segedinskym gulasom. Na zaciatku som este najskor osmahla cibulku na masti a na tom masko a az potom pridavala kapustu. Teraz? Vsetko naraz, zamiesat, zakryt, zapnut. nakoniec - polhodinky pred koncom casu priliat smotanu - vacsinou bez muky a hotovo. Kurca - zeny - lepsie kurca ste nejedli. Rozrezat na chrbte, roztvorit, vlozit do hrnca kozou nahor, BEZ VODY, MASLA, OLEJA,... mozno ochutit korenim na kura, solou, alebo aj bez, zapnut na 1. stupen (nizsi) na 4-5 hodin, zlejem mast alebo stavu, alebo co to to kura pusti, a kolko jej je! a potom este na 15 minut cely hrniec pod gril,aby to chytilo korku, zatial si spravim ryzu alebo zemiaky. Malvazia... (preto je ale dobre kupovat hrniec z kameniny, nie z keramiky.) Polievka hovadzia... to iste, bozske. Receptov je vela, najma na ceskych forach.
Odpovedať
@lubinkag. ja takto varim v tlakaci, ziadnu cibulu nesmazim, nahadzem vsetko do hrnca. Aj polievky. Vraj ale v pomalom hrnci je to masko este chutnejsie,neviem porovnat,ale z tlakaca je uzasne aj polievky nam viac chutia ako 3 hodiny varene v obyc.hrnci. Kura takto robim v rure v kamenine alebo v liatine na 100st. len v tom pomalom hrnci mas ovela nizsiu spotrebu energie za 5 hodin ako ja v rure za 2-3 hodiny.
Odpovedať
@atlaska Neviem porovnat s tlakovym hrncom, lebo ho nemam, ale je fakt, ze maso z pomalaku je vyborne. Ano, ma to malu spotrebu, toho som sa na zaciatku bala. Ale bratia Cesi su velmi "ekonomicki" ;-) a ked to im vyhovuje, tak to vyhovuje aj mne. Na sieti su cele prepocty kolko energie to zozerie za aky cas, az sa mi zdalo, ze zeny v nom len varia a chlapi sa vytesuju, ze mozu vypocitavat, jak je to levny :-) Kazdopadne im za to dakujem, aj za vsetky mozne recepty. Niekto mi poslal takmer 400 receptov pre pomalak do mobilu, takze nemam problem co varit. x-)
Odpovedať
@lubinkag. a to je na elektriku,či?Ďakujem. :-)
Odpovedať
@marta2610 Ano, daj si do google obrazky nazov Crock Pot a vyhodi ti ich vela. Dobre je, v tom mozes servirovat rovno na stol, aspon ja tak robim, ze v tom prinesiem na stol cokolvek varim, a kazdy si nalozi sam.
Odpovedať
1
2
Na pridanie príspevku sa musíte prihlásiť.
Presunutím fotiek môžete zmeniť ich poradie
Nenašli ste čo ste hľadali?