Kategórie
Najnovšie diskusie
Kde sa diskutuje
Kam som prispel
Sledované diskusie
Sieň slávy
Súťaž s Jarná súťaž s Allianz: Vyhraj praktické ceny na piknik či cestovanie! - logo
Jarná súťaž s Allianz: Vyhraj praktické ceny na piknik či cestovanie!
Fórum > Kuchyňa

Sporák - plynový vs. elektrický

Zobraz úvodný príspevok
Aký sporák mám zvoliť? Plynový alebo elektrický? Prosím poradte :)
Odpovedať
1 2
3
4 5
@radopp No neviem, v byte mam plyn ale to teplo z varenia ked je vonku 37°C je mi platne ako mrtvemu kabat.
Odpovedať
@praoteccech niekedy sme mali doma len kapustu a zemiaky, no skorbut nikto nemal,teplom sa ničí najviac C vitamín o 50%,ostatné menej,len v mikrovlnke sa zničia úplne všetke, dnes dostaneš najmenej zemiakov ,ale kopu iných vitamínov ktoré neohrievaš dobré je to z účinnosťou,niekedy ked vyšli kondenzačné kot. bola reklama -účinnosť 110%,žial len oproti bežnému, taký tepelný zdroj čo má vyššiu účinnosť ako 100% by som hned bral,zatial sa ale nikomu nepodaril perpetum-získať energiu z ničoho
Odpovedať
Vitamín C sa preceňuje, stačí ho minimum, existuje kopa iných potrebných látok. Pri indukcii vadí elektrosmog, to sú polia ktoré škodia ľuďom, nie len potravinám, a to aj keď sa nevarí.
Odpovedať
@radopp prečo aj vtedy ked sa nevarí? vtedy nie je cievka pod napätím ,nevzniká el.mag. pole, zatiaľ nikde na svete nie že žiadna norma ohľadom miery žiarenia od spotrebičov používaných v domácnosti, mobil máš tesne pri hlave, tam i slabé pole má silnejšie účinky
Odpovedať
@duzu Elektrická zložka je prítomná v kábli aj keď netečie prúd, a elektrospotrebič v pohotovostnom režime tiež niečo vyžaruje. V kábli možno NF elektrikcú zložku odtieniť lacným tieneným káblom, magnetickú zložku krúteným káblom (desiatky krútení na meter). Silné magnetické pole varnej dosky neviem potlačiť. Elkektróny majú elektrickú aj magnetický zložku, sú to elektro-magnetky. Chemická väzba je spojenie týchto elektro-magnetov s opačným smerom, teda 2 elektrónov s opačným spinom. Na elektromagnetky možno silovo pôsobiť magneticky aj elektricky. To je dôvod rozpadu väzieb elektromagnetickým poľom, aj bez tepelných účinkov.
Odpovedať
@duzu Normy pre ožarovanie elektromagnetickým poľom sa neustále zhoršujú. Hodnoty diktujú spoločnosti, ktoré chcú stavať ďalšie mobilné antény a predávať ďalšie elektrospotrebiče. Tuším že súčasná norma je milión krát horšia ako to čo tu bolo pred storočím, čo bolo zdravé prostredie. Pribudlo kopa ľudí ktorí cítia polia, a nie sú to prútikári. Dlhé telefonovanie poškodzuje zdravie. Zdravotné účinky elektrosmogu sa dostavujú s oneskorením, aj hodiny. Najmenšie vyžarovanie SAR majú vraj telefóny Samsung.
Odpovedať
Profilova fotka
@radopp prosim ta kup si aspon tuto knihu http://www.martinus.sk/?uItem=11410 a pevne dufam, ze ked budes potom citat znova svoje prispevky lahnes smiechom.
Odpovedať
@radopp Takže podľa tvojej logiky : Efektivita varenia na plyne je 170 , pretože okrem varenia (70%) sa teplo použije aj na vykurovanie domu (100 %). A keď je v lete 35 stupnov a mám pustenú klímu tak je efektivita - 30 % ??? :D
Odpovedať
Aby som samozrejme nekecal len blbosti ... Celý životo sme varili len na plyne, posledné 2 roky mám indukciu a nedám na nu dopustiť :) Varí sa na nej perfektne, regulácia je stopercentná a o údržbe ani nehovorím. Na doske mám 2 boostre, voda zovrie bezkonkurenčne najrýchlejšie. Odkedy mám indukciu, nepoužívam rýchlovarnú kanvicu nakolko tá varí vodu pomalšie ... PS: Ak varíte nejaké jedlo na indukcii už viac krát, viete presne aký stupeň intenzity zvoliť a nemusíte sledovať, či ste tam nastavili tak akurát - proste to už viete :) Ukamenujte maaa ! PSS: Myslím, že od kedy máme induknciu, tak nepriaznivo pôsobí na môj pupok. Nejak sa mi za tie 2 roky o niečo zväčšil, asi ho to pole pritahuje keď som pri varnej doske :D
Odpovedať
@lubk0 Netvrdil som že zomrieš.
Odpovedať
@radopp Elektrická zložka je prítomná v kábli aj keď netečie prúd toto máš ako silvestrovskú zábavu? ešte chvíľu vydrž @lubk0 porovnával si rýchlovarnú s rovnakým výkonom ako na indukčnej?asi nie, kanvice majú bežne okolo 1 kW , indukcia i cez 2,lebo tam je takmer porovnateľná účinnosť,
Odpovedať
@radopp Veď som ani nikde nepísal, že si to tvrdil :) Len mi príde scestné, toto nejakým zásadným spôsobom riešiť ... Nie je žiarenie, ktorému by si bol vystavovaný dlho a opakovane. Neviem, koľko času tráviš denne pri sporáku ty, či tvoja manželka, resp. koľko času ho tam tráviš regulérne opretý ... Navyše, reálny dosah toho poľa nie je nijak veľký, vyslovene by si si musel opierať "pupok" o hranu linky aby sa ťa to nejako dotklo. Na druhej strane, ak by si tehotná žena opierala pupok o horiacu plynovú platňu, asi by sa tiež dieťa v pupku netešilo od radosti ... V našich bytoch / domoch máme už toľko rôznych "žiarení" až to pekné neni. V bežnom panelákovom byte ta presvecuje XYZ wifín od susedov a to nehovorím o dátovej komunikácií, 2,4 a 5,8 GHZ nelicencované spoje, 3,5, 18, 23 a 26 Ghz licencované spoje, 2G,3G a 4G siete atď ...
Odpovedať
Článok sa načítava...
@duzu Mal som, ešte aj niekde mám, kanvicu Rusell Hobbs = 2200 Watt ... Moja indukčná doska má tieto "zóny" : 1x1800W 1x 1200W. 1x2100W indukčná zóna; Booster 2300W. 1x1800W indukčná zóna, Booster 2100W Na zohriatie vody používam tie s boostrami, konkrétne tú menšiu (2100W) = zohrieva citelne rýchlejšie, detto ak vodu zohrievam v "železnej" kanvici na vodu určenú pre indukčné dosky :)
Odpovedať
@radopp tvoj pohlad na ucinnost je scestny a uplne mimo. Ty si kupujes spotrebic na varenie aby si nim kuril a nutene nim kuris aj v lete a potom pustas klimatizaciu ? :-D :-D :-D :-D @majkoj @lubk0 @duzu radopp zije vo faradayovej klietke ale ako vidime aj tak to nepomaha a som presvedceny ze nejake to ziarenie na neho vpliva :-D
Odpovedať
10 cm od indukčnej dosky sú 10-ky μT. Limit pre zdravie sú 100-ky nT, čiže 100x menej.
Odpovedať
@lubk0 konvica a indukcia zohriavaju zhruba rovnako ale na indukcii to viem ovplivnit vhodnym vyberom hrnca. Najlepsi je smaltovy s velkym priemerom a tenkym dnom. V tomto pripade je to rychlejsie ako v konvici. Na dlhsie varenie zas hrube dno kvoli tepelnej zotrvacnosti.
Odpovedať
@lubk0 tak si urob test časy i spotreba je porovnateľná ani pri jednom systéme nejde teplo do komína ,každy preferuje niečo iné
Odpovedať
zdravím.riešite za aký čas zovrie voda alebo aká je spotreba varnej dosky.prečo? začnite variť 12 hodín denne a zbadáte. pretože varná doska nie je len ozdoba kuchine ale hlavne pracovné náradie.a aj v domácnosti.načo mi je indukcia, sklokeramika alebo aj plyn keď mám teplú stravu raz do týždňa. a k téme pre mňa je najlepsie varenie na plyne aj keď proti indukcii nič nemám
Odpovedať
Profilova fotka
@galerio to je zbytocne potom mat aj kuchynu nie ? :)
Odpovedať
@pacho74 Radopp chce iba ukazat, ze tu na MS nesedel cely minuly tyzden zbytocne. iigor mu poslal par linkov na tuto tematiku (v debatach o infrapaneloch) , tak sa chlapec tesi a chce aj nas obohatit ;-)
Odpovedať
@majkoj Ahoj. Čím méně se kuchyň využívá, tím musí být větší pracovní plocha a všechny spotřebiče od renomovaných výrobců. Prostě paráda něco stojí. Když už nevařím, tak aspoň mohu ukazovat, na co mám. :-D :-D :-D :-D :-D
Odpovedať
@pacho74 si robis prdel kukni na spotrebu inducaku minimal -maximal je jasne ze plyn je lacnejsi to vie vyratat aj blbec, kukni cenu plynu a elektriny, zapni na hodinu plin na maximum a na hodinu elektrinu na minimum a zbadas rozdiel a to bude elektrina na minimal..spocitaj a mas vysledok.Alebo si daj tento clanok http://lepsiebyvanie.centrum.sk/tipy-... ľavá predná : 2300/3700W Ø 210 mm s funkciou Booster ľavá zadná : 1800/2800W Ø 180 mm s funkciou Booster pravá predná : 1400/2500W Ø 145 mm s funkciou Booster pravá zadná : 1800/2800W Ø 180 mm s funkciou Booster
Odpovedať
@marinak53 Porovnavas gamatky a kondenzacny kotol. Otvoreny kozub a akumulacnu pec. Plyn kuri do digestora, indukcia do hrnca, vies? Ti plin ;-)
Odpovedať
ide o peniaze a nie o to co a ako kuri, a netahaj sem gramatiku. Ja mam aj plyn a inducak a inducak stal trosku viac ak si to zratam ze kolko som hodil za tu sracku tak nic moc a mimochodom hodiny sa tocia ako list na vrtulniku. Ta spotreba neni hodna tomu vareniu a cena platne vobec este aj hrnce stali 600 eur novy kabel 5*4 na 7,8kW zapojenie 120 eur a prisieli sne so zenou nato ze to nebol moc dobry napad cela indukcia.Naklady na stali cca 1100 eur hmmm super vrati sa to tak za 15 rokov ak ta masinka vydrzi.
Odpovedať
@marinak53 no ty si ale odbornik .... :-D :-D :-D Akoze zapnut len tak naprazdno alebo ako si to myslel :-D :-D :-D V tom pripade indukcia spotrebuje nula a plyn dost vela. Ze sa tu tak dobre nasmejem s tym som vobec nepocital :-D :-D
Odpovedať
no na 4 hrneckoch to papa dobre, inak by tam moj zlaty nebolo 7,6kw , ono to na solarny pohon asi nepojde ako si to ty predstavujes elektrikar nam tal dal kabel ako keby som siel zapojit cirklar co mame na dome a zjavne tvrdil ze je to potrebne, ale vyzera to tak ze ty si svetaznaly odbornik a dokonca si zacinam o tebe mysliet ze tu indukciu si objavil ty,.
Odpovedať
@marinak53 naco si kupoval hrnce za 600 eur ??? Ja mam hrnce dohormady za 100 eur ktore som kupoval a kopec starych ktore tiez funguju .
Odpovedať
@marinak53 akzoe ked ma napisane ze to am vykon 7,6 tak to ma aj takuj spotrebu ? Prosim ta uz sa radsej nevyjadruj lebo tomu vobec nerozumies .
Odpovedať
wmf kvalitne hrnce su dost drahe , mal som nerez ale na inducaku to bolo zle-. dobre hrnce su zaklad kuchyne
Odpovedať
@marinak53 Pohotovostný režim indukčného variča odoberie niekoľko kWh za rok. Vypnutý plynový varič nemá žiaden odber. 100 W solárom sa dá variť v špeciálnych hrncoch izolovaných sklenenou vatou. Kvalitné hrnce sú dobrá investícia. Smaltované plecháče pripaľujú jedlo a rýchlo sa značia. Teflónom pokryté hrnce zanášajú do jedla teflón. Nerezové s hrubým dnom roznesú teplo po celom dne. Liatinové s keramickým povrchom roznesú teplo po celom hrnci. Jedlo sa nepripaľuje.
Odpovedať
1 2
3
4 5
Na pridanie príspevku sa musíte prihlásiť.
Presunutím fotiek môžete zmeniť ich poradie
Nenašli ste čo ste hľadali?