1
lajkov
3544
správ
Indukčné dosky - skúsenosti
Zobraz úvodný príspevok
Zobraziť profil
elis0909
Autor diskusie
19.03.2008
0
lajkov
@jurino my sme mali tiež obavy z toho pôsobenia indukcie ako magnet. Máme ID ktorá má jeden z najvyšších maximálnych výkonov a tak keď ju montovali do linky boli sme trochu nervózni. Máme ju nad skrinkou so zásuvkami a presne pod ňou je tá s príbormi a všetkým iným kovovým kuchynským drobizgom. Ani pri varení na všetkých zónach však nemáme žiadny náznak že sa deje niečo čo by sa nemalo. Nič nepiští ani nebzučí a žiadny kus príboru "nelevituje" :-)
Možno má niekto zlú skúsenosť, u nás to je zatiaľ v pohode. Z našej vlastnej skúsenosti teda žiadny strach pred príborom pod indukciou.
Jediné na čo nás servisák upozornil je aby sme pre tesnosť priestoru pod doskou nevložili niečo čo poškodí elektroniku alebo ventilátory. A navyše pre istotu sme nechali stolára pre zlepšenie vetrania - chladenia ID mierne zväčšiť otvor za zásuvkou.
Môžem tiež potvrdiť, že zohriatie vody na 4 veľké kávy je pri funkcii booster fakt rýchlejšie na ID ako v kanvici :-)
4
lajkov
@jurino
nepritiahne ti pribor ..... moj sused ma priamo pod indukciou pribornik aj noze a nie je s tym problem
No schvalne som to teraz vyskusal na svojej doske. Vytiahol som suflik pod indukciou a pustil som ju na plne pecky a prikladal rozne kovove predmety. Nic sa nestalo ani to tma nechcelo drzat. Takze indukcia kovove predmety urcite nepritahuje. Logicky keby pritahovala tak by ste neodlepili hriniec od indukcie keby bezala. :)
Tato indukcia funguje trosku inak ako magnet. Tato indukcia bola prevzata z priemislu kde sa pouzivala na bezkontaktne zvaranie kovov. Robi to tak ze rozkmita molekuly zeleza a tym ich zahreje. Teda skor podobny princip ako mikrovlnna rura.
@mufin
ale tu indukciu je zas radost lestit :-D
0
lajkov
Zobraziť profil
jurino
17.08.2011
sponzor fóra
0
lajkov
@pacho74 presne toto som si vsimla aj ja, prska to ako fras. Ono to si tak prskalo aj na plyne, ale som to tak nevidela. Teraz ma pocit, ze budem lestit 2 x denne tu dosku
1
lajkov
@mury
ciastocne je to pravda ale len minimalneho priemeru dna hrnca. V navode ku kazdej indukcii mas uvedeny minimalny priemer dna hrnca ktory dokaze zohriat. Je to aj z bezpecnostnych dovodov aby sa indukcia nezapla ked tam nahodou dieta polozi nejaky iny kovovy predmet napriklad kluce. Maximalny rozmer je v podstate obmedzeny len velkostou celej dosky akurat ked das na indikcnu zonu s priemerom 20 cm hrniec s priemerom 40 cm tak ti bude zohrievat dno hrnca len o velkosti tych 20 cm.
Takze nemusia byt presne take velke hrnce ako ej velka indukcna zona. Je tam len minimalny rozmer. Zvycajne to byva priemer 10 cm.
0
lajkov
@pacho74
Niekde som čítala, že keď má indukcia varné zóny kruhové (nie krížiky), tak sa musí použiť hrniec presne s takou veľkosťou dna ako je tá vyznačená kruhová zóna - nesmie byť ani menší, ani väčší lebo sa indukcia ani nezapne. Zdá sa mi to čudné, tak by ma zaujímalo, že čo je na tom pravdy? Ako sa to prejavuje, keď je hrniec menší/väčší. Ďakujem veľmi pekne za info.
0
lajkov
@pacho74 Vďaka, tak skúsim. Občas tie hrnce neustrážim :-). A prskance od oleja tiež poznám :-).
sponzor fóra
1
lajkov
@iva71
ten obrusok kludne pouzivaj. Ked varim tak ze prska olej tak ju mam celu oblozenu a mam obrusok aj pod panvicou. ;-)
0
lajkov
@marianne
su uspornejsie, su rychlejsie ked treba, teplota sa nastavuje citlivejsie ako na plynovych, su bezpecnejsie a naahsie sa udrzuju v cistote. Proste komfort vo vsetkych smeroch. Jedine minus je nutnost mat pripojku 400V a asi cena ale aj to uz prestava byt pravda.
2
lajkov
@marianne Máme indukciu od marca, predtým elektrickú sklokeramiskú varnú dosku. Indukcia je rýchlejšia, rýchlejšie sa ohreje (teda nie samotná doska, ale hrniec + jeho obsah), a tiež rýchlejšie reaguje na zníženie teploty - porovnateľne s plynovým sporákom. A čo je pre mňa veľké plus, nič na nej neprihorí, pretože nie je taká horúca ako normálna elektrická, aj vykypené sa dá ľahko utrieť. Nám na tieto prípady ukázal chlapík, čo nám montoval linku, že môžeme variť s papierovým obrúskom pod hrncom. Ale na to zas nemám odvahu :-).
A keďže je tam funkcia rýchleho ohrevu, nepoužívame už rýchlovarnú konvicu, je to rovnako rýchle.
1
lajkov
Vidim ze na tom obrazku nic nevidim . Skoda ze nei su povolene kvalitnejsie formaty. Tu je link na ten obrazok.
http://imageshack.us/photo/my-images/...
Článok sa načítava...
1
lajkov
@blacksr
citlivos ovladnania teploty je an indukcii lepsi a rychlejsi nez na plyne ( vlastna skusenost)
Suhlasim ale ze ak je tam aj TUV na plyn a nie ej tam dotiahnuta pripojka na 400V tak by som kupoval plyn. Ak by tma ale pripojka bola a mam aj plyn tak jednoznacne indukciu. Ten komfort proste nepusti a uz si nic ine neviem predstavit. plyn by bol pre mna krok spat porovnatelny k prechodu z plynu na rozlozeny ohnicek niekde v ohnisku na luke. ;-)
Nasiel som fajn tabulku kde sa testovala ucinnost. Na obrazku je testovany FAGOR. Najlacnejsie podla mojich vypoctov vychadza plyn i ked pri dlhom vareni je na tom lepsie indukcia a urcite je to lacnejsie ako plyn. Treba zohladnit aj to ze bol testovany Fagora ten ja nepkladam za TO znacku. Takze tie TOP by vysli v teste este lepsie. Tabulka je v prilozenom obrazku.
0
lajkov
@pacho74 Áno, to je fakt, je to individuálne. Závisí od toho, koľko sa varí a ako sa pripravuje TUV. Ak málo (pre 1 človeka), tak by sa mohla oplatiť elektrina, lebo netreba platiť paušál za plynomer = aj to sú peniaze a úspora na plyne sa nemusí vyrovnať "rozhadzovaniu" na sklokeramike..
Ale ak pani pripravuje TUV v plynovom ohrievači, je rozumnejšie na plyne aj variť - ak porovnám s klasickou sklokeramikou. Je rozdiel variť za 1,50 Sk a variť za 4,10 Sk (približné ceny za kWh). Okrem toho, plyn sa ľahšie reguluje. S indukciou ale porovnať neviem - tam to nie je také jednoznačné (plynová verzia má v porovnaní s ňou hendikep, že veľa tepla ide mimo hrnca), ale zdá sa, že @januska1967 ju musí oželieť...
0
lajkov
@januska1967
myslela si prerobit na 400V ? CI ? ;-)
@blacksr
naozaj si myslis ze je to lacnejsie ? Ja nemam plyn vobec a paltim len elekrinu. Mam klimu ,inudkciu, TV + DVD prehravac , PC. PC a TV idu skoro nonstop. N indukcii sa kazdy den nieco ohrieva a varim 3x do tyzdna z toho 1x v nedelu velky obed. Za elektrinu platim 37. Minuly rok som mal 40 a mal som preplatok. Za plyn neplatim. Kolko vychadza domacnost elektrina plus plyn ak sa samozrejme plynom nekuri vie niekto?
1
lajkov
ja som z tohoto dovodu kupovala tuto: Whirlpool ACM 705 NE. Napájacie napätie/frekvencia: 230 V/ 50 Hz. . Maximálny príkon: 6,0 kW. ma sice iba tri zony, ale inu moznost som nenasla.mne sice stale tvrdili, ze v pohode aj bez 380 sa da kupit, ale ked som si zistovala sama a pisala kde tade :-) tak sa ukazalo, ze hop, take jednoduche to nebude.
0
lajkov
@blacksr no neviem.ked sme to isli namontovat krabicu sme samozrejme zahodili..kuchynska linka bola robena na mieru a k tomu bola tato doska s trubou ako set.no a teras neviem ci sa to bude dat vratit to bolo na objednavku.
0
lajkov
@januska1967 A v obchode sa to nebude dať vymeniť? Veď (zo zákona?) je to možné do určitej lehoty dokonca vrátiť, či nie? Takto na tom zbytočne stratíte...
0
lajkov
@zamotek neusmernil .elektrikar prisiel namontovat dosku a povedal ze sa to neda.ze ju treba predat a kupit plynovu. dakujem za radu.
0
lajkov
@zamotek
Alebo ostať radšej pri plynovej, ak bola plynová. Je to lacnejšie varenie.
@januska1967
0
lajkov
@januska1967 Existujú aj dosky na 220 V. Nemôžete zameniť? Otázka je, či Vám nebude vyhadzovať poistky. Nijako Vás elektrikár neusmernil?
Nenašli ste čo ste hľadali?
Podobné diskusie
Veľkoformátová dlažba ako pracovná dosk…
10. 06. 2025
13
zapojenie indukcnej dosky
20. 05. 2024
31
Poraďte človeka na montáž kompaktnej pr…
04. 10. 2022
1
pracovná doska - skúsenosti
29. 07. 2021
1
Varné zóny indukčnej dosky
02. 07. 2021
4
ako vysoko mate ostrovcekovy digestor o…
24. 04. 2021
5
Plynová varná doska - skúsenosti
06. 04. 2020
23
Skúsenosti a tipy - neviditeľná indukčn…
06. 02. 2020
27
Keramická pracovná doska - skúsenosti
29. 05. 2018
7
Sklokeramické plynové varné dosky - skú…
09. 01. 2018
12