Přemýšlím o koupi indukční varné desky do nového bytečku. Vím, že je k vaření třeba spešl nádobí a o to mi ani tak moc nejde.
Spíš jsem se dočetla, že indukce při vaření vydávají divný pískavý zvuk.
Budeme mít obývák spojený s kuchyní, takže si to neumím představit.
Máte někdo s indukcí zkušenost?
Díky
dobrý deň všetkým, priznám sa nemám prečítané všetky príspevky, možno je tu riešenie na náš problém, ktorý je tento: pred mesiacom sme sa nasťahovali do bytu, kde je varná doska ( bez označenia a návodu), je funkčná , iba moja manželka, ktorá predtým používala iba plynový šporák, teraz má problém. Stojí nad hrncom alebo nad panvicou a pravidelne prepína (zapína, vypína) príslušnú platňu, pretože buď to vrie silne, alebo vôbec. Vidím, že po mesiaci už stráca chuť do varenia a trpezlivosť. Ak viete touto cestou pomôcť, tak prosím Vás, pomôžte nám.
@kopca89 ak by toto neplatilo musel by mať nulový vodič od trafa x krát vätčí prierez, pri nerovnomernom zaťažení jednotlivých fáz, byty sú napájané väčšinou len jednou fázou a môže sa stáť že jednou fázou pôjde max odber a 2 nič,
@hefab Beru zpět, ještě jsem si to ověřil a nulákem nikdy nepoteče větší proud než nejvyšší proud z jedné z těch tří fází ;-) "Při zapojení varné desky dvoufázově se středním vodičem, nebude proud středního vodiče větší než největší fázový proud daných dvou fází. Při použití třetí fáze pro troubu, pokud pojede i varná deska, se bude proud ve středním vodiči snižovat. Nakreslete si vektorový diagram a vše vám bude jasné. Třífázové proudy se nesčítají aritmeticky, ale vektorově!! Proud ve středním vodiči je vektorový součet fázových proudů L1, L2, L3."
@kopca89 Dobrý postreh ;-) Skontrolujem to. Doteraz bol na tejto inštalácii zapojený samostatne stojaci elektrický šporák, ale tie platničky boli asi len dve 800W a dve 1200W.
@hefab Jste si vědomi toho, že indukce bývají na 2x230V to znamená, použití dvou fází proti nuláku a nikdo si neuvědomuje, že nulákem tím pádem teče při plném zatížení dvojnásobný proud a teď si představte, že tam ještě naperete troubu a z nuláku musí být při průřezu 2,5mm rázem topný kabel :-) mám přípravu na indukci a když ji budu zapojovat 2x230V tak přeznačím šedý drát na modrý a vypomůžu tím nuláku.
@majklname Asi máš pravdu. Už sa obzerám po inom modeli. Zvažujem niečo od Elektroluxu. Podmienka je samostatný časovač na každú varnú zónu a pripojiteľnosť na dve fázy.
Áno, 3 x 230V, ak meriam každú fázu proti zemi. Ak meriam každú fázu proti sebe, tak 3 x 400V :-)
Takže ideálne by bolo indukčnú dosku zapojiť na dve fázy proti zemi a tretiu fázu na teplovzdušnú rúru. Čiže klasika.
@pacho74 Díky za skorú odpoveď.
Takže z toho vyplýva, že pri zapnutí viacerých varných zón na vyšší výkon bude doska cyklovať ]-(
K linke je privedených 3 x 400V 16A, takže neviem využiť any tých 4600W, ale len 230 x 16A = 3680W :-S
Možno, že to risknem, dosku otvorím a pozriem na pripojenie.
@hefab
ta doska ma max prikon 4600 W takze je to len 1fazova doska ktora sa na 400V nebude dat pripojit.Tato indukcia bude mat aj kabel so zastrckou . Treba ist pozriet niekde do obchodu.
Zdravím.
Veľa som toho prečítal, ale určite nie všetko, tak mi prepáčte, ak sa môj dotaz bude opakovať:
Je možné zapojiť Indukčnú varnú dosku na dve fázy, aj keď v špecifikácii je uvedené iba 1 x 230V?
Ide mi konkrétne o model Bosch PIA611F18E.
Som elektrikár, spočítal som si, že doska má dve platne na 1800W a dve na 1400W, teda spolu 6400W. Ale z jednej zásuvky na 230V, aj keby bola istená na 20A, tak vymačkám najviac 230V x 20A = 4600W.
Niekde som čítal, že každá varná doska je pripravená fungovať na dve fázy, len treba rozpojiť mostík na prípojnej svorkovnici, ale tento model má priamo vyvedenú flexo šnúru na 1 x 230V.
Takže viem pripojením na dve fázy vymačkať z tejto konkrétnej dosky tých 6400W?
Ďakujem.
@kofejn budte radi :) svokrovcom to nevydrzalo ani rok a kolegyna z prace si kupila bez ramceka tiez a vydrzalo jej to necely tyzden. Ja viem, je to o opatrnosti a nahode, ale naco riskovat?
@akoinac V lednu to bude osm let, co máme indukčku bez rámečku. Zatím je bez jediného odštípnutého kousku (to na ní přes léto bývá i zavařovací hrnec) a funguje pořád jak nová.
@mnambodka nakonec jsme si lehce připlatili a koupili jsme ACM 847 BA. Naprostá spokojenost. Má i nějaký 6. smysl, ale ten jsme zatím nepoužili. Co nás překvapilo rychlost ohřevu vody do varu. Je to pomalu rychlejší než rychlovarná konvice