Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne

127
12. mar 2015
VYBRALI SME
Každý má vlastnú predstavu o dokonalej kuchyni. Ale určite sa všetci zhodneme na tom, že dokonalosť nespočíva len v kráse, ale aj v jej funkčnosti....
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Pomôcky pre navrhnutie...
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - ...dokonalej kuchyne
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Toto, prosím pekne, je výsledok niťovej štúdie z r. 1922, ktorou Christine Fredericks zistila, že správne usporiadanie kuchynského zariadenia nám šetrí nohy a čas.
1
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Legenda k usporiadaniu zón kuchynskej linky: 1. zásoby, 2. riad, 3. umývanie a čistenie, 4. príprava pokrmov a 5. zóna pripravená na varenie
9
1
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Zásoby: Tu sú uskladnené spotrebné tovary (potraviny) ako zásoby, chlieb, marmelády, müsli, chladené potraviny a iné.
1
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Ukladanie: Spotrebné predmety, ako riad, jedálenský príbor ,,drobnosti, tupperware, krájač, varič na vajíčka a iné sú uskladnené tu.
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Umývanie: Triedenie odpadu, čistiace a umývacie prostriedky tu nájdu svoje miesto.
1
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Príprava: Tu je hlavná pracovná časť v kuchyni. Predmety ako pracovné príbory, pracovné pomôcky, misky, koreniny, ocot, olej a iné by sa mali uskladniť tu.
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Varenie – pečenie Príbor na varenie, hrnce, panvice s pokrievkou, pomôcky na pečenie a iné by mali v ideálnom prípade byť uskladnené práve tu.
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Z "niťovej" a ďalších ergonomických štúdií vznikol pojem PRACOVNÝ TROJUHOLNÍK.
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Model súvislostí trás medzi hlavnými pracovnými oblasťami v kuchyni opisuje trojuholník medzi 1. uskladnením zásob, 2. prípravou a umývaním a 3. varením.
1
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Nie celkom šťastné riešenie linky z ergonomického hľadiska...
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - ...a oveľa lepšie riešené usporiadanie jednotlivých zón v kuchyni...
1
1
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - ...sa odrazí na počte nabehaných kilometrov po kuchyni za rok...
1
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - S pracovným trojuholníkom na pamäti si môžeme vybrať z nasledovných tvarov kuchyne: (ďalšie obr.)
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Tvary kuchýň bez vyznačených zón
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Prehľad základných tvarov, v ktorých sa kuchyne projektujú, aj s farebne vyznačenými a logicky usporiadanými zónami.
1
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 18
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 19
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 20
2
4
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 21
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 22
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 23
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 24
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 25
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 26
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Symboly používané v projektových pôdorysoch
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - S pracovným trojuholníkom na pamäti si môžeme vybrať z nasledovných tvarov kuchyne: (ďalšie obr.)
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Pracovný trojuholník v lineárnej kuchyni zaniká, ale logické a ergonomické usporiadanie význam nestráca.
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Trojuholník medzi 1. uskladnením zásob, 2. prípravou a umývaním a 3. varením v paralelnej kuchyni.
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Trojuholník medzi 1. uskladnením zásob, 2. prípravou a umývaním a 3. varením v kuchyni naprojektovanej do tvaru L.
2
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Trojuholník medzi 1. uskladnením zásob, 2. prípravou a umývaním a 3. varením v kuchyni v tvare U
1
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Trojuholník medzi 1. uskladnením zásob, 2. prípravou a umývaním a 3. varením v lineárnej kuchyni s ostrovom (prípustné sú aj ďalšie možnosti umiestnenia zón na ostrov)
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 34
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 35
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 36
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 37
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 38
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 39
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 40
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 41
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 42
1
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 43
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 44
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Na obrázkoch z portálu Môj dom trojuholníky chýbajú, ale nechýbajú rozmery, v ktorých sa kuchynské linky štandardne vyrábajú.
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Trojuholníky si v rámci tréningu "vidieť trojuholník v svojej budúcej kuchyni" môžete iniciatívne dokresliť (len nie priamo na monitor :-D)
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 47
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 48
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 49
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 50
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Tu je vidieť, že pohybovať sa v takto usporiadanej kuchyni sa dá aj po dráhe štvoruholníka (aké dôležité :-D)
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 52
1
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Pri tomto zobrazení je ešte ľahšie vnímať trasy pohybu po kuchyni.
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 54
1
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 55
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 56
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 57
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 58
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 59
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 60
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 61
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Možné usporiadanie ostrovnej kuchyne :-)
2
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Ergonómia kuchyne z hľadiska dosahu(viď albm Základné technické pomôcky a parametre) jednotlivca
1
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 64
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 65
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 66
2
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Najčastejšie rozmery liniek
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 68
1
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Rozmery kuchynských liniek
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Rozmery kuchynských liniek
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Kuchynská linka môže byť hlbšia než je zvykom
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Spotreba priestoru pri daných činnostiach
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 73
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Poloha pracovnej dosky a horných skriniek ako aj rozpätie medzi nimi závisí od výšky jednotlivca
7
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 75
2
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Horné skrinky by nemali zavadzať vo výhľade na pracovnú dosku. V tomto prípade to vyriešili prehĺbením dolných skriniek
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Tu sa prehĺbením dolných skriniek vyriešil ďalší problém - domáca pani nemala dobrý výhľad do horných skriniek
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Z otváravých dvierok na horných skrinkách môže bolieť hlava :-D, riešenie je opäť prehĺbenie dolných skriniek alebo voľba výklopných horných dvierok
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Výsuv je kamarát...
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Aj z digestora môže bolieť hlava, ak ho vyberieme alebo umiestnime neuvážene
1
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Odkladacia plocha na umyté riady môže byť umiestnená lepšie v prehĺbení dolnej časti linky
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Ďalší kamarátsky výsuv
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Ale aj výsuv vie sťažiť prácu ak nie je plne výsuvný
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - To sme tu už niekde riešili, takže budem mazať
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 85
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 86
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 87
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 88
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Obrázok č. 89
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Netreba komentovať
5
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Tieto ergonomické modely sú prevzaté od talianskeho výrobcu kuchýň Del Tongo
4
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Ideálna poloha umývačky pre naše chrbáty
2
2
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Ideálna poloha rúry a mikrovlnky
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Maximálne rozpätie medzi hornými a dolnými skrinkami
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Výška sokla ovplyvní polohu pracovnej dosky v rôznych častiach linky
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Výška sokla aj výška umiestnenia pracovnej dosky závisí od výšky jednotlivca
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - ..aj s výškou postavy
2
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - ...a o 13 cm nižšia úroveň pracovnej dosky pre zónu s varnou doskou
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Výška sokla ovplyvní polohu pracovnej dosky v rôznych častiach linky
Pomôcky pre navrhnutie dokonalej kuchyne - Varný panel by mal byť umiestnený 13cm pod úrovňou pracovnej dosky
1
  • hizankasuper album, no zaujímalo by ma ako to je, ak je v kuchyni ostrov, aké usporiadanie je tam naj....
    • liviaz@hizanka  take ako mam ja 😃 😃
      • hizanka@liviaz  😃....
        • atlaska@hizanka   dvojradova kuchyna,ziadne rohy, velky ostrov.
          • dannyelleVitaj spat, rada ta tu znova vidim, docasu som vyrobila album s tech. Pomockami aj ja, chybali mi ttu tie tvoje 🙂
            • marushGenialne !
              • ruthy
                AUTOR
                @dannyelle  Ďakujem za privítanie 🙂 Dobre si urobila, že si vyrobila album s technickými pomôckami, to sa vždy zíde a druhí majú viac úžitku 🙂
                • ruthy
                  AUTOR
                  @marush  🙂
                  • teta_z_lesa@ruthy  perfektné...skoda ze sem nejdu pridat fotky, hned by som sem dala fotku nasej kuchyne co mame v podnajme. Je HROZNA, neprakticka, clovek sa nebeha, vsade je rychlo bordel..a to len preto, ze je zle riesena. Inac je nova, pekne vyzera ale nechcela by som take mat doma
                    • zoreima@liviaz  😃 ako inak 😉 😃
                      • fezanskvelé, isto pri novej kuchyni sem prídem po radu!
                        • ruthy
                          AUTOR
                          @fezan  🙂
                          • janamartishSkvelý album, ďakujeme za zverejnenie! Pridávam ho aj do Vybrali sme 🙂 môžem ho zazdieľať aj na našej FB stránke www.facebook.com/modrastrecha.sk ?
                            • ruthy
                              AUTOR
                              @janamartish  Rado sa stalo, ďakujem za pochvalu 🙂
                              • ruthy
                                AUTOR
                                @janamartish  A áno 😃
                                • janamartish@ruthy  vďaka 🙂
                                  • tilikaSuper album 😉
                                    • ruthy
                                      AUTOR
                                      @tilika  🙂
                                      • monika553Skvelé... 🙂
                                        Členom od 12. okt 2009
                                        1004
                                        profil používateľa

                                        Ďalšie albumy od používateľky ruthy

                                        Zobraziť všetky