Najlepší recept na tradičný vianočný punč

  • 17.12.2022

Vianoce bez medovníkov a punču nemôžu byť Vianocami. Pripravili sme si pre vás tradičný a overený recept na vianočný punč. Jeho chuť je výborná, čas prípravy je maximálne 20 minút a využijete ho napríklad aj na novoročnú párty.

recept na vianočný punč
Foto: iStock

Na 2 litre vianočného punču budeme potrebovať:

  • 0,5l červeného vína
  • 0,5l bieleho vína
  • 1l čierneho čaju
  • rum
  • 2 pomaranče
  • 2 jablká
  • 4 ks celej škorice
  • 5-6 ks klinčekov
  • 2 ks badiánu
  • med alebo cukor na dosladenie

Zapojte sa do diskusie v najväčšom Fóre o bývaní na Slovensku:

Tipy na vianočné recepty (vaječný likér, grilážky, vianočná kapustnica…)
recept na silvestrovský punč
Foto: iStock

Postup:

Recept na vianočný punč je rýchly a jednoduchý. Prvým krokom je uvarenie čierneho čaju. Jeho absencia sa dá nahradiť aj ovocným. Čaj sa odporúča nelúhovať dlho, aby nezhorkol. Stačí mu len pár minút.

Do väčšieho hrnca nalejeme biele a červené víno, rum a nakoniec čaj. Rum zvolíme podľa chuti, pre jemnú chuť použite cca 2 dcl. Punč necháme variť na malom ohni.

Po prehriatí pridáme koreniny a cukor alebo med na dosladenie, takisto podľa chuti. Osladenie môžeme vynechať, pokiaľ použijeme sladké a ovocné červené víno, napríklad jahodové alebo ríbezľové.

Ovocie umyjeme a nakrájame na plátky. Pridáme do punču a varíme zhruba 15-20 minút. Odporúčame nakrájať ovocie na malé kúsky. Následne ho môžete z punču ľahko vyjedať.

Posledným krokom je už len vychutnanie si vianočného punču v kruhu rodiny a najbližších. 🙂

Prajeme vám veselé Vianoce a šťastný nový rok!

P.S. – Vedeli ste, že Modrú strechu nájdete aj u našich susedov? Navštívte českú Modrú střechu a poraďte sa s ďalšími „strecháčmi“.

Autor článku: Nina Macáková

Zdroj foto: iStock

Diskusie na tému článku