Bylinková špirála je v poslednej dobe veľmi moderná a najmä praktická drobná stavba, v ktorej nájdu uplatnenie všetky bylinky. Poradíme Vám v skratke : priemer špirály, ktorú budete vytvárať by mal byť aspoň 2 m, výšku 1,5 m, ale ak nemáte dostatok miesta, je možné vytvoriť aj menšiu. Na výšku by mala byť taká, aby ste na ňu dočiahli. Používajú sa staré tehly, kamene, škridly, kombinácie, aj drevené hranoly, palisády, betónové dielce. Naspodu musí drenážna vrstva, pre odtok vody, lebo bylinky nemajú radi premokrené pôdy. Kamene presypávajte substrátom, zeminou zo záhrady. Pôda musí byť priepustná, s podielom piesku. Umiestnite ju na slnku a v blízkosti terasy, stolovania, blízko domu, aby ste ju mali čo najbližšie. Vysádzajte bylinky, ktoré aj reálne spotrebujete. Do spodnej časti vysádzajte rastliny vyššie a hustejšie, hore menšie, kompaktné. Musia sa strihať a udržiavať nedrevnatom stave. Vňate spracovávajte, sušte, mrazte, alebo používajte v kuchyni a pri grilovaní.