Zakladam tuto temu pre vsetkych kto potrebuju nacerpat novu energiu, odreagovat sa zabavit a pokecat si o veciach vsednych ale aj nevsednych. samozrejme sudruhovia a sudruzky UVMS maju ucast povinne nepovinnu. Tak verim ze tato tema zaujme splni svoj ciel a ked budeme posluchat tak nam ju mozno nezamknu. Zelam prijemny kulturny zazitok.
no ja zase neznasam tekvicu, ale uhorky, cukine, patizony a baklazany lubim...
vam by sa zisiel moj manzel, on je len kuracie alebo morcacie mäso na prirodno, alebo len uvarene vo vode a k tomu ryzu alebo nic len ananas alebo zeleninu a to je dokola uz 11 rokov, co sme spolu :-) popripade nejaku rybku, pecene kura, dusene hovädzie, ked chcem nieco vymyslat zje, ale ked sa mi nechce vymyslat uvarim to co vzdy a on je len rad :-)
myslela som aj na tuto moznost uz davno dokonca mam aj niekolo takych v pc ze to potom vytlacim no zatial neni cas. mozno niekedy ked pojdem na matersku alebo vyhram milion a budem uz len doma. ale to asi nebudem uz varit to si najmem kuchara-kucharku :-) :-D
hanka: no my mame dobre opacne chute... :-D ja by som za tekvicovy privarok aj do kolena dala vrtat :-D mnaaam uz sa nan tesim s takou dobrou hovadzinkou na stave, boze, to milujem :) aj spenat mam rada....
ale inak som vyrazne mäsová....
ja mam tiez kucharsku knihu, co si pisem a recepty povystrihovane zo Zivota a kade tade..ale nejaka som leniva sa v tom hrabat ...
a nedavno som si kupila super knihu v Lidli, ze rychle recepty a su tam skvele veci, ale este som z toho nevarila... nikdy nemam doma vsetko, co k tomu potrebujem :-D :-D
asi aj u mna tak. najdem recept poviem ze toto toto toto mam citam dalej chyba. dam druhy recept zas polovicu mam polovicu nie. a tak vymyslim nieco ine. he he. ja by som kuracie mohla stale. rezne plnene nivou alebo hoc cim proste mnam. ale niekedy mam aj zdravy den. no dnes asi moc nie :-D
inak vsimli ste si hlasia normalne pekne na 10dni. neuveritelne... asi uz je tu naozaj letooooooooo :-)
ked hovorite o kucharskych knihach, mne mamina kupila na Vianoce taku, ze "Varime aj bez skusenosti..." :-D lebo ja by som aj varila, ale mne to teda vobec nejde, napriklad ma rozculi, ked je napisane v recepte "primerane", "trochu", "spravime kvasok"....lebo to uz tam mozu rovno napisat "upecte kolac"....sestra aj mamina sa na mne smeju, lebo to su kucharky ako z 5* hotela, nasi chlapi sa idu zadusit, co oni navaria, ale moje je len moj manzel, lebo ja viem varit len tie jeho "diety" a to nikto iny nechce :-|
ja tiez casto varim kuracinu,ale odkedy viac citam , aka je ta z hypermarketov skodliva, tak tym menej dobre sa mi je.... plan hormonov.. brr. bravcovina je na tom lepsie, a aj hovadzina....ale co narobim.....
ked uz budem v TT, tak vybehneme do Viedne do BIO obchodu,alebo rakuskej Billa tam majiu BIO oddelenie aj maso :) a tam si nakupim a dam zmrazit.... lebo to, co tu predavaju, je strasny sit.. kura co ma rast 3-4 mesiace je za 28dni velke.... :-p
no, ale tie kucharske knihy, to som ja ako fanatik., hlavne ak su tam obrazky :-D uz kupujem len take:)
ja kvasok nerobim ziaden. mam pekaren na chleba a je tam program aj na cesto. dam vsetko tekute na spodok hore muku a na uplny koniec cely sacok suseneho drozdia. kolace buchty a knedle sa odvtedy daria. nikdy sa mi nepodarilo urobit ziadny kvasok lebo presne ked bolo napisane urobime kvasok tak som nevedela ako. vzdy som to dako dobabrala a kolac bol fuj he he
ja som ho do hnedle robila asi 3x , ale vzdy som volala mame.. viez ze treba vlazne mlieko pomrvene droždie a cukor, ale nikdy neviem v akom poradi..... vzdy jej volam :-D budem si to musiet napisat....
ale pouzivam aj susene, ked chcem mat istotu :)
ja hlavne potrebujem ze dajte co ja viem 100ml vlazneho mlieka, rozmrvte kocku drozdia, pridajte 3lyzice cukru a pockajte ja neviem 15 minut :-D :-D to bol ako priklad hej neviem ako to v skutocnosti je aby to niekto neskusal nahodou :-D
teraz som v nedelu robila knedlu a bola ze mnam. v obchode uz nekupujem lebo aj tak sa na druhy den droli to neznasam.
no ved to je ta pointa, ze nenapisu: "dajte co ja viem 100ml vlazneho mlieka, rozmrvte kocku drozdia, pridajte 3lyzice cukru a pockajte ja neviem 15 minut", ale "spravte kvasok"....a tym som skoncila :-D
ocinovi som spravila takyto kaktus na narodeniny :-D celkom sa na tom zasmial, lebo si naozaj myslel, ze to je kaktus :-) (mozno to poznate z netu, ale on take este nevidel, ani mamina, tak sa im to pacilo :-))
cukru ide len ani nie 1 lyzicky... a asi ide tak ze mlieko, do toho nadrobit droždie a dat cukor.... hlavne mlieko nesmie byt studene:) ak sa dobre pamatam...
@mima1 no a pre nasho ocina to sedelo, on ma radsej suchy salam ako bonbonieru :-) a ako darcek si zazelal: "stojan na solarny ohrev k bazenu" no kazdy mame nejake zelania k zivote :-D
jaj no to som robila asi pred rokom naposledy. ale mozno urobim zas ked si spomeniem. ja robim knedlu ale castejsie. napr ku rajcinovej omacke s gulkami alebo svieckova kapusta mäso a tak. ale zatial mi tato chuti. ale obcas skusam nove recepty
to ja nerobim.. svieckovu a tak....rajcinovu plnenu papriku milujem, ale este som ju akosiu nerobila a pritom poliecku casto.... aj viem preco.. nikto by mi to nejedel, len ja.. takze ked mama robi v ooobrovskom hrnci, ujde sa aj mne... moj rajcinove omacky a take nemusi.. ajto milujem,ale sama to cele zjest.. to by ma aj zdulo :-D