ahojte, chcela by som sa poradit...pouzivate v kuchyni chlebnik? ja mam chlieb zatial ulozeny iba tak na tacke a nepaci sa mi to....chcela by som nieco, kde by som mohla chlieb uskladnit a zaroven by to bol aj vhodny doplnok do kuchyne
no...... je problem to umyvat a ak to budes mat blizko sporaka, po case to bude cele lepkave a hnusne.. ja som nasla jednu taku u priatela, dlhsie nepouzivanu a neexistuje to umyt.... :-p
no... toto co my mame bolo tescoma, nieco na sposob toho z Ikea ,ale sklenene s antikorovym vrchom... otrasne... po rokoch to nedoumyvas.... ja na to nevidim dovod, preco to mat v niecom inom , ako original balenie, navyse ty mas pri kuchyni spajzu, takze lahko to aj tam schovas... ;-)
Neviete mi poradit, kde by sa dal kupit pekny nerezovy chlebnik? Videla som odkaz na ten chlebnik Brabantia, ale zdal sa mi na obrazku nejaky biely a nie nerezovy. Nemate tipy este na nejake ine? Lebo ist do Bratislavy kvoli chlebniku sa mi naozaj nechce.
Ahojte. Chcem sa spytat kde mavate chlebnik. Mate ho niekto aj v uzatvorenej skrini? Je to ok,chlieb vydrzi aj tak zavrety? Nechcem mat chlebnik na linke ale v skrinke s dvierkami. Manzel ma zneistil,ze tak to este nevidel. Tak neviem. Poradte pls
Mame ho v linke, + mavam pecivo aj v sackoch, ale nie viac ako 3 dni, vzdy vsetko spotrebujeme, mame radi hrianky s pomazankami takze zjeme vzdy vsetko. Mam to tak cele roky co mam domacnost - 20rokov.
@tajga aj ja mavam par rozkov v mrazaku,kebyze nam necakane dojde chlieb,ale teraz mi ide o to,ci mi v skrini a este aj v chlebniku nebude rychlejsie plesniviet. Ale 3 dni snad vydrzi
moj nazor na chlebnik? to patri do komunizmu... este taky polobluckovy zhrnovaci :D... ci je uz nerezovy alebo dreveny.. pre mna to neni vec do kuchyne, iba to kazi kuchynu.. OK nepoviem ze na chalupu, niekam do hor - nech... ale toto je asi grrrrrr pre mna :D heh tot moj nazor a teraz ma roztrhajte :D
@andyfoto ono chlebnik s mikrovetranim so spatnymi klapkami /ako osie hniezdo/ nieco ako na modernych vetrovkach/ je super vec. a nemusi byt na linke ale v skrinke a vtedy je ejdno ci je to krabica, chlebnik ci sacok.
@gilmorka urcite nie v chlebniku ci ako to tu volate :D... a hlavne zabera to miesto a na pohlad je to uz zastarale.. ale pisal som, je to moj nazor :)
@andyfoto tvoja odpoved mi velmi nepomohla. Pisala som sem preto,lebo chcem poradit,tak som sa ta pytala seriozne. Ak mate doma nejaky lepsi system,kam dat chlieb aby nestvrdol ani nesplesnivel,tak porad.
@gilmorka my mame napr chlieb v sacku mikrotenovom. vydrzi tak tri dni. ale aj ked kupim cely chlieb tak jednu polku vzdy dam do mrazaku. ked zjeme polku co je cca dva tri dni vyberiem tu druhu polku. sacok s chlebom mam v spajzi resp taka vstavana skrina. normalne na policke len. alebo dost kupujem toustovy chleba ktory je tiez v sacku a vydrzi pomerne dlho
my máme nakoniec chlieb či pečivo v mikroténovom sáčku v zásuvke, kde mám položený prútený košík, aby mal chlieb svoje miesto. Nevedela som, kam ho dať a nakoniec mi tá zásuvka veľmi vyhovuje, chlieb mám poruke, ale zase mi nič nezavadzia na linke. :-)
Takto sa správne skladuje chlieb:
- Musí byť chránený pred vysychaním a napadnutím plesňami. Najlepšie schránky na chlieb sú z dreva, kameňa alebo hliny. Musia byť vzdušné, avšak uzatvárateľné. Môžete ho zabaliť aj do igelitového vrecka, aby ste predišli jeho vysychaniu. Takto však chlieb stráca svoju chrumkavosť.
- Chlebové omrvinky a vlhkosť podporujú tvorbu plesní, preto dodržiavajte čistotu. Miesto, kde skladujete chlieb, by ste mali pravidelne umývať octovou vodou.
- Kvalitný chlieb vám nerozkrojený vydrží aj niekoľko dní. Drobné pečivo je však čerstvé spravidla jeden deň.
- Ak ste zástancom zmrazovania chleba, mali by ste vedieť, že dobre zabalený zmrazený chlieb vydrží asi dva mesiace.
- Nikdy ho neodkladajte do chladničky. Oveľa skôr začne vysychať a stratí arómu.
počula som o nie práve najvhodnejšom používaní mikroténových sáčkov na chlieb, ale zatiaľ som na nič iné, aby rýchlo neoschol, neprišla. A hlavne, u nás sa chlieb obyčajne dojedá na druhý deň, takže v tom sáčku nie je dlho.