Kategórie
Najnovšie diskusie
Kde sa diskutuje
Kam som prispel
Sledované diskusie
Sieň slávy
Fórum > Kuchyňa

Kuchynske naradie + noze

Zdravim, zariadujem kuchynu a vyberam nejake cenovo rozumne kuchynske naradie + noze. V buducnosti to zrejme vymenim, ale teraz mam hodne vydavkov, kedze toho zariadujem viac 🙂 Pokial ide o noze, zaujima ma take rozumne cenove dno pre noze v rozumnej kvalite. Bolo by nieco taketo schodne ? https://www.lidl.sk/p/fiskars-blok-na... . Fiskars je myslim rozumna znacka, ale tieto popravde na ich webe ani nevidim, takze mam iste obavy. Tiez ma zaujima aky material je najvhodnejsi na kuchynske naradie. Drevo mi pride takmer idealne, ale tazsie sa cisti, aspon teda co mam sksuenost. Kov by bol fajn, ale poskrabe panvicu. Plast je zase teoreticky zdravotne zavadny. Dostal som tip na silikon, ale ked pozeram teplotnu odolnost, tak vychadza na nejakych 230 stupnov co uvadza aj Ikea pri 3-dielnej plastovej sade za 2 eura, takze mi to pride trochu ako blbost 🙂
Odpovedať
1
2
@johnnnyk Vyzerá, že žiješ sám, inak by manželka alebo partnerka už toto všetko kúpila. 😉 😄 K nožom sa neviem vyjadriť, nepoznám značky. My máme už rôzne nože, aj v súprave, aj individuálne kupované. Neviem ale, prečo si myslíš, že plast je zdravotne závadný. Však skoro všetko máš balené v plaste. Kuchynské náradie budeš potrebovať rôzne - od drevených či plastových varešiek, cez kovové naberačky, obracačky, kliešte, sitká. Najlepšie je ísť do IKEA a na prízemí si nakúpiš všetko, čo ti príde potrebné do kuchyne. A 230 °C je dostatočná odolnosť. Veď nevaríš pri 300 stupňoch. Voda sa varí pri 100 stupňoch, v hrnci na sporáku vyššiu teplotu nedosiahneš. A v rúre sa pečie zvyčajne pri 180 - 220 °C, ale v pekáči predsa nenecháš varechu alebo naberačku.
Odpovedať
@johnnnyk ten plast nie jevtermoplast ale zvyčajne melanin a ten je odolný vysokým teplotam. Na druhej strane treba vyberať overené značky, lebo už som o tom riadne čítala kadečo. Sikon je fajn, ale drevená varecha je aj tak top. Stačí ju umyť a vysušiť, bude slúžiť roky. Predpokladám, že sa nechystáš variť lekvár aby si musel mať na nich vyčlenenu speci varechu, takže na začiatok stačí pár, časom zistíš co ti chyba. Tie nože sú fajn, to, že ich nevidíš na ich stránke znamená len to, že pre Lidl spravili špeciálnu sadu.
Odpovedať
Ja sa vyjadrím len k nožom. Fiskars je taký stred, kúp k nim rovno brúsku. Keď k nim budeš dobrý, v domácnosti poslúžia roky. Ženy vo výrobe takmer výlučne používajú KDS, taktiež nie príliš drahá ale fajn značka.
Odpovedať
@chrobak7 Ano, aktualne zijem sam. Dedukcia by bola spravna. Je samozrejme v poriadku veci balit do plastu, ale plast obecne neznasa vysoke teploty moc dobre a uvolnuje latky ktore zdravotne zavadne su. Samozrejme, nie je plast ako plast 🙂 230 stupnov je dostatocna odolnost a nikde netvrdim opak. Skor som narazal na to, ze ciste papierovo mi ten silikon vychadza porovnatelne s plastom. Varesky pouzivam skor k panvici, prazenica, resp ked potrebujem nieco rychlo uprazit.
Odpovedať
@zita19 Mne na dreve vadi len to, ze tie hroty postupne tak nejak cerneju, alebo ostavaju znecistene ... . Mozno je to len materialom (specificke druhy dreva), netusim. @kejsix na Fiskars som narazil v podobnych diskusiach tu niekde a potom som nasiel nejaku sadu v ich eshope a tiez tuto lidlacku. Ono zase jedna vec je znacka a druha konkretne noze, kedze aj Fiskars ma sady za vyrazne viac penazi zrejme s lepsimi vlastnostami a ja uprimne fakt netusim kolko stoja rozumne noze. Ikea ma sadu za 20eur (aktualne nedostupna) https://www.ikea.com/sk/sk/p/jaemfoer... a v recenziach si ju pochvaluju, ale co ja viem ...
Odpovedať
@johnnnyk Nakúp fakt len nejaký základ a potom dokúpiš, čo budeš potrebovať. Je zbytočné kupovať veľkú výbavu a nakoniec na všetko budeš používať len jednu obľúbenú varechu a naberačku.
Odpovedať
@johnnnyk aký problém je varechu co už nie je v poriadku vymeniť? Však to nestojí majetok
Odpovedať
@chrobak7 Ja mam trochu uchylku na sety kvoli jednotnemu dizajnu, ale zaroven neplanujem toho kupovat vela. Ide mi naozaj hlavne o ten material a vysvetlil som preco to riesim. Vo vysledku mozno naozaj skoncim s nejakou naberackou, prevracackou a kuchynskou pinzetov, no hlavne ma zaujima z coho to bude. Na kazdom materiali vidim nejake nedostatky, tak som sa na to chcel opytat niekoho kto sa v tom trochu orientuje 🙂
Odpovedať
@zita19 Problem to nie je, skor som to bral ako poslednu moznost. Pokial by existoval nejaky fancy material ktory vydrzi, je teplotne stabilny, lahko sa cisti a vsetky tie veci okolo, dal by som mu prednost. Pokial nie je nic lepsie nez drevo, tak ok, skoncim pri dreve a obcas ho vymenim, len som sa tomu chcel vyhnut 🙂
Odpovedať
@johnnnyk Ak neveríš plastu, sú aj nerezové sady kuch. náradia. Pre teba by to mohla byť dobrá voľba. Ľahko sa čistí, vydrží veľa, aj vysokú teplotu, nezlomí sa, nečerná ako drevo ....
Odpovedať
@chrobak7 To je vsetko pravda, len nerez zase asi poskrabe panvicu, co je vo vysledku este horsie. Preto som ho vylucil. Inak by som to neriesil vobec a zobral prave nerez. Panvice mam sice odolne, ale nemyslim, ze skor ci neskor nepodlahnu.
Odpovedať
@johnnnyk Smaltovú a nerezovú panvicu a hrniec nepoškriabe. Problém môže byť s teflonovým riadom, ak taký máš.
Odpovedať
Článok sa načítava...
@chrobak7 Mam teflon. Sice s nejakou primesou titanu, mal by byt odolny, ale skusenosti inych hovoria, ze to aj tak nestaci, resp clovek si musi minimalne davat hodne pozor. Nic, kaslem na to, vezmem to drevo 🙂
Odpovedať
@johnnnyk robíš z toho zbytočnú vedu. Sú to len riady, nie raketoplán. Za tých 40 rokov co mam vlastnú domácnosť z pôvodnej výbavy mam len príbory. Doslúžia, vymením. Neosvedcia sa, vyhodím.
Odpovedať
@zita19 On zase prispevok na forum ma tiez vela nestoji a pokial mozem kupit nieco lepsie na 1. krat ... nevidim na tom nic zle. Narozdiel od vacsiny naroda netrim tou hlupou vlastnostou ze mam pocit, ze rozumiem vsetkemu a ked niecomu nerozumiem, proste sa pytam skusenejsich. Aj v menej komplikovanych veciach ako medziplanetarna doprava 🙂
Odpovedať
Hlavne nic kovove nepouzivaj na teflonove povrchy Akonahle sa doskriabe(staci jedna ryha ) a uz sa pri vareni uvolnuju nebezpecne latky, ano zdraviu skodliveeee
Odpovedať
Profilova fotka
co sa tyka nejaky doplnkov do kuchyne, tak vacsinu mame drevenu a pravidelne ich menime, kupujeme nove, drevo je taka klasika a sme na to zvyknuti, aj ja aj manzelka. S plastovymi nemame moc dobre skusenosti, co sa tyka nozov, tak skus pozriet v Orione, ich znacku nejaku sadu.
Odpovedať
My sme dostali Zepter nože od kohosi, tieto: https://unizdrav.sk/tovar/2029/kuchyn... tl;dr NEKUPOVAŤ!!! Short story long: čo sa týka práce s nimi, sú super, ALE: tá ručka je na tej strane, kde je opak čepele, teda tá tupá strana, plochá. Takže v 4 z 5 prípadov, keď ho len tak mierne pohodím na stôl, ostane čepeľou hore. Ja by som rád spoznal toho dizajnéra, ktorý takto navrhol nôž. Mám naňho veľa otázok.
Odpovedať
Profilova fotka
Ja som istal prekvapeny z celokovovych nozov z IKEA 😳 kupili sme ich len tak na zaciatok ale aj po 3 rokoch su to moje najoblubenejsie noze 😅 a pouzivam ich najcastejsie napriek tomu ze mame aj ine a drahsie kuchynske noze 😅
Odpovedať
Profilova fotka
Tieto konkretne
Odpovedať
•
Diskusia pokračuje po 8 mesiacoch
•
my robime zabijacky, mame celoocelove samura od vitariana a su fakt dobre
Odpovedať
nad znackou nozou som sa nejak nikdy konktretnejsie nezamyslala a musim povedat, ze u nas je taka zmeska nozov. proste hocikedy ked nejaky padol do oka sa kupit, takze. inak vela ich mame napriklad z lidla
Odpovedať
Profilova fotka

Odpoveď na príspevok od zipsuliak:

Tieto konkretne @zipsuliak nesmyka sa ta rucka? mna to pri nich trochu odradilo.
Odpovedať
Profilova fotka

Odpoveď na príspevok od karima32:

my robime zabijacky, mame celoocelove samura od v… @karima32 podla mna toto je znacka, ktora je drahsia a za tu cenu dokaze si clovek vybrat aj nieco lepsie, kvalitnejsie ;-)
Odpovedať
Profilova fotka

Odpoveď na príspevok od evinina:

@zipsuliak nesmyka sa ta rucka? mna to pri nich t… @evinina čo by sa na tom malo akože šmýkať? príborový nožík sa ti šmýka? -_- niektorí ľudia si vymyslia fakt neexistujúce problémy :D
Odpovedať
Ja mám najradšej nože z rady Tescoma Azza, najviac https://www.tescoma.cz/nuz-japonsky-a... . Pri výbere noža odporúčam, aby bol noz kovovy v celku a rukovät len pridana k nozu. Obcas je len cepel a potom to je len "vsadene" do dreva/plastu a s tymto typom nemam dobre skusenosti. Noze nedavat do umyvacky, aby sa zbytocne netupili a rucku noza idealne v plastu/zelezu, drevo pracuje a obcas tie nity odpadnu.
Odpovedať
Profilova fotka
Z lidla mame par nozov aj s takymito ruckami a v pohode. Nepocitil som zatial nejak, ze by sa mi smykali v ruke. No po pravde som zatial nejak neriesil samotnu znacku. Nie je to nejak vec, na ktoru by som si potrpel
Odpovedať
jedine keramickym by som sa vyhybal. ako kedysi to bola celkom moda take noze, no po chvili sa zacali drolit, vylamovat a bolo po nozi. klasika je proste klasika
Odpovedať

Odpoveď na príspevok od dudko12:

jedine keramickym by som sa vyhybal. ako kedysi t… @dudko12 ani niektore keramicke nie su zle, este mame asi dva take a dobre sluzia a to uz roky rokuce, zase netreba vsetko zatracovat hned ;-)
Odpovedať

Odpoveď na príspevok od zipsuliak:

Tieto konkretne @zipsuliak tieto máme aj my doma, akurát sa tiež chystáme do ikei, tak sme sa bavili, že by sme ešte jeden kúpili, lebo teda na to, že je to ikea, tak kvalita veľmi fajn.
Odpovedať
1
2
Na pridanie príspevku sa musíte prihlásiť.
Presunutím fotiek môžete zmeniť ich poradie
Nenašli ste čo ste hľadali?