Lojové pochúťky: Pomôžte teraz operencom, v sezóne sa vám to vráti

11. jan 2019

Aj keď ovocná záhrada v zime na prvý pohľad spí, opak je pravda. Pozornému oku neujde, že sa koruny stromov hemžia operenými krásavcami. A tých si v záhrade potrebujeme udržať v čo najhojnejšom počte.

Budeme potrebovať

Materiál:

  • bravčový loj
  • voda
  • zrno

Náradie:

  • hrniec
  • kuchynský nôž
  • vareška
  • nádoby na plnenie

Pracovný postup

1. SUROVINA

Základnou surovinou na výrobu je loj. Získate ho napríklad na domácej zabíjačke, bitúnku či v predajniach mäsa.

2. STÁPANIE

Loj pokrájaný na kocky dáme do hrnca, v ktorom ho za stáleho miešania pomaly stápame. Aby nám neprihorel, hneď na začiatku pridáme trocha vody.

3. OŠKVARKY

...celý pracovný postup nájdete tu: https://www.zahrada.sk/magazine/lojove-pochutky-pomozte-teraz-operencom-v-sezone-sa-vam-vrati