Bylinky a...receptíky z nich

14. máj 2019
Foto 16 z 59Späť na album
Bylinky a...receptíky z nich - Achinacea purpurová

Achinacea purpurová

  • lahile
    AUTOR
    Echinacea je nenáročná na pestovateľské podmienky. Echinaceu si môžete vypestovať v každom kúte Slovenska (do 600m.n.m). Zvykne voľne rásť na záhrade. Z Echinacei sú využiteľné všetky jej časti: koreň, byľ, listy aj kvety
    Je Vaša imunita oslabená? Echinacea je bylinka, ktorá jej pomôže postaviť sa na nohy. Čo tak si dnes urobiť napríklad čaj z echinacei a pomôcť svojmu zdraviu?
    Echinacea purpurová (lat.Echinacea purpurea) – čeľaď astrovité
    Echinacea je liečivá rastlina – bylinka, ktorá slúži ako ozdoba záhrad, ako prevencia pred chorobami a aj ako liek na mnohé ochorenia… Jej účinky na organizmus sú úžasné! Je to silná zbraň v boji s mnohými vážnymi ochoreniami
    Echinacea účinky na zdravie
    • Silná podpora imunitného systému
    • Podporujú lymfatický systém
    • Vhodný pri prechladnutí a chrípke
    • Prevencia pred infekčnými ochoreniami
    • Protizápalové a protivírusové účinky
    • Podporuje hojenie poranení
    • Liečba infekčných ochorení dýchacích ciest
    • Liečba infekčných ochorení močových ciest
    • Liečba žalúdočných vredov
    • Liečba chorôb pečene (cirhóza, hepatitída)
    • Prevencia pred rakovinou
    • Lieči kožné ochorenia
    • Detoxikácia organizmu
    Kde rastie Echinacea a aké časti sa zbierajú
    Echinacea je nenáročná na pestovateľské podmienky. Echinaceu si môžete vypestovať v každom kúte Slovenska (do 600m.n.m). Zvykne voľne rásť na záhrade. Z Echinacei sú využiteľné všetky jej časti: koreň, byľ, listy aj kvety
    Vlastnosti:
    • je vytrvalá rastlina , dorasajúca do výšky 1-1,2 m
    • listy má drsné, podlhovasto vajcovité so zubatými okrajmi
    • kvitne od júna do októbra
    • kvetné lôžko je tmavo fialové až hnedé, drsné na dotyk-svojim tvarom pripomína šišku borovice
    • má mnohopočetný zväzitý hnedý koreň
    Požiadavky:
    • v našich podmienkach môžeme bez problémov pestovať všetky druhy echináce
    • na mnohých záhradách sa stretávame s touto rastlinou ako s okrasnou
    • najlepšie sa jej darí v ľahších humusových pôdach s dostatkom vlahy a vápnika
    • obľubuje priame slnko alebo polotieň
    Rozmnožovanie:
    • dobre sa množia semenom, a staršie rastliny aj delením trsov
    • semená vysievame v priebehu marca do kvetináčov alebo pareniska a sadenice vysádzame na stále miesto v polovici mája
    • priamo na záhon vysievame koncom apríla
    • rastliny delíme na jar alebo na jeseň
    Obsahové látky:Liečebné využitie😛ríprava extraktuPestovanie: V našich zemepisných šírkach môžeme bez problémov pestovať všetky druhy echinaceí. Na mnohých záhradách sa stretávame s echinaceou purpurovou ako s okrasnou trvalkou. Najlepšie sa im darí v ľahších humóznych pôdach s dostatkom vlahy a vápnika. Rastú veľmi dobre na priamom slnku a v polotieni, kvitnú od júna do októbra. Veľmi dobre sa množia semenom, a staršie rastliny aj delením trsov. Semená vysievame v priebehu marca do kvetináčov alebo pareniska a sadenice vysádzame na stanovište v polovici mája. Priamo na záhon vysievame koncom apríla. Rastliny delíme na jar alebo na jeseň, keď sa zbierajú aj korene. Tie treba poriadne preprať vo vode, rozrezať a vysušiť v tieni pri teplote do 40 °C. Koreň zbierame z troj až štvor ročných rastlín.
    Účinky:
    • korene obsahujú veľké množstvo cenných látok a to predovšetkým 1% echinacosidu ,ďalej 1,5 % silice, inulin, pentosany, polyiny, polyeny, vyššie mastné kyseliny, deriváty kyseliny kávovej, alkaloidy, isobutylamidy, polysacharidy, triesloviny, steroly a flavonidy
    • medzi ľudovými liečiteľmi je známe, že korene ktoré pri styku s jazykom dokážu vyvolať dráždivý pocit popisovaný ako zvláštny druh ,,brnenia", sú z fytoterapeutického hľadiska najhodnotnejšie
    • okrem týchto látok obsahuje veľké množstvo nenasýtených alifatických zlúčenín, napr. echinacein
    • tieto látky zvyšujú obranné sily organizmu, a preto môžeme echináciu zaradiť k rastlinným imunostimulátorom, či modulátorom imunitného systému
    Použitie:
    • prípravky z rastliny sa využívajú ako na vnútorné, tak i na vonkajšie použitie
    • vnútorne najčastejšie vo forme extraktu z koreňa alebo jazykových kvetov, ktorý je vhodný k liečeniu močového ústrojenstva, chrípky a iných viróz
    • užíva sa v gynekológii ako podporný prostriedok pri liečení rakoviny
    • osvedčil sa pri liečbe žalúdočných vredov, gastritíd a prostaty
    • na vonkajšie použitie je vhodný extrakt, nálev alebo masť, a to hlavne v dermatológii na zle sa hojacie rany, preležaniny, pooperačné jazvy, omrzliny, na psoriázu a ekzémy
    • šťava z čerstvých kvetov vyvoláva zvýšenú zrážanlivosť krvi
    Zber:
    • koreň zbierame z troj až štvorročných rastlín
    • koreň doporučujem poriadne preprať, rozrezať a vysušiť v tieni
    • Echinacea liečivá i okrasná
    • Úvodom je potrebné upresniť, že ako liečivé sa najčastejšie uvádzajú dva viacročné druhy rodu Echinacea – Echinacea purpurea a Echinacea angustifolia. U nás sa v záhradkách pestuje častejšie E. purpurea. Od ostatných sa líši vyšším vzrastom (až 1,5 m) a dlhými stopkatými širšími listami. Oba druhy majú veľké kvetné úbory a kužeľovito vyklenuté kvetné lôžko, ktoré je ježaté. Okrajové jazykové kvety sú väčšinou vínovo červené, zriedka ružové alebo belavé.
    • V Európe je bežne pestovaná a známa Echinacea purpurea. Je to trvalá bylina z čeľade astrovité – Asteraceae. Jej domovom sú stredné a východné štáty USA. Túto rastlinu už pred stovkami rokov používali indiánske kmene a tiež sa dávno používa v ľudovom liečiteľstve. Jej použitie najčastejšie smerovalo k liečeniu starých, zle sa hojacich rán a vredov ako antiseptický prostriedok. Tiež sa používala proti hadiemu uštipnutiu a bodnutiu hmyzom. Najčastejšie sa používa koreň, niekedy i celá kvitnúca lodyha, prípadne iba listy. Extrakty sa majú pripravovať iba z čerstvej drogy. Nevhodným sušením alebo skladovaním účinné látky miznú.
    • Hlavnými obsahovými látkami druhu E. purpurea sú echinaceín, silice, živice, inulín, glukóza, fruktóza, vitamín C, látky s účinkom kortizonu a iné. Extrakt sa najčastejšie používa ako prostriedok protiinfekčný zvonka pri liečbe vredov a poranení, ale aj vnútorne – je veľmi účinný pri chrípke a chorobách z prechladnutia. Zvyšuje obranyschopnosť organizmu.
    • Echinacea purpurea je zaujímavá pre farmaceutický priemysel. Preparáty z nej vyrobené sa uplatňujú pri liečbe infekčných chorôb chrípkového charakteru a chorôb z prechladnutia, pri hojení rán a zápalov, ale aj v kozmetike proti plesňovým ochoreniam a akné. Má tiež antialergické účinky.
    • V našich záhradách je s obľubou pestovaná Rudbeckia L. – rudbekia. Je z radu astrovitých. Je to prevažne trvalá statná bylina, ktorej poznáme približne 30 druhov. Je to severoamerická bylina s kužeľovitým terčom, spravidla červenohnedým a žiarivo žltými jazykovitými kvetmi. Kvitne celé leto. Pestuje sa pre nápadné veľké úbory. Sú odolné, nemajú zvláštne požiadavky na pestovanie a dobre rastú v záhradách v prevažne humóznou a vlhšou pôdou. Uplatňujú sa najmä v kvetinových záhonoch a parkoch. Rozmnožujú sa delením, výsevom alebo odrezkami.
    • Z jednotlivých druhov sa v záhradách pestujú hlavne Rudbeckia hirta a Rudbeckia bicolor, obidve sú 50 – 70 cm vysoké, so široko kopijovitými nedelenými listami, u niektorých odrôd s hnedou škvrnou na báze kvetných lupeňov. Rudbeckia hirta má väčšie úbory. Vysievajú sa v apríli do pareniska. Sú veľmi vhodné na rezanie. Z trvácich sú najznámejšie žiarivo žltá Rudbecia speciosa, podobná druhu R. hirta a dva vysoké druhy, z nich R. nitida má celokrajové listy a sklopené kvetné lupene v úbore a R. laciniata má listy delené, úbory menšie a pri kultúrnych formách je spravidla plnokvetá. Množia sa delením.
    • Echinacea purpureaposilňuje imunituĽudové názvyOpis
    • Echinacea purpurová je vytrvalá bylina dorastajúca do výšky 1-1,2 m. Listy sú drsné, podlhovasto vajčité so zubatými okrajmi. Kvitne od júna do októbra. Kvetné lôžko je tmavo fialové až hnedé, drsné na dotyk - svojim tvarom pripomína šišku borovice. Purpurové lupene kvetu sú 4-6 cm dlhé. Má mnohopočetný zväzitý hnedý koreň.
    Echinacea purpureaposilňuje imunituĽudové názvyOpisRozmnožovanie: Veľmi dobre sa množia semenom, a staršie rastliny aj delením trsov. Semená vysievame v priebehu marca do kvetináčov alebo pareniska a sadenice vysádzame na stanovište v polovici mája. Priamo na záhon vysievame koncom apríla. Rastliny delíme na jar alebo na jeseň.

    Použitie bylinky Echinacea – čaj a tinktúra
    Čaj z Echinacei – Echinacea je vhodná ako prevencia pred mnohými ochoreniami, preto určite potešíte svoje zdravie, ak si jeden až dva krát do týždňa doprajete čaj z Echinacei (viď nižšie). Echinacea je vhodná pri prechladnutí či chrípke – vtedy ale čaj pite 2 krát denne.
    Tinktúra z echinacei – Ak trpíte vážnejšími ochoreniami, tak použite Echinaceovú tinktúru. Táto tinktúra je silný zdroj výťažkov, ktoré liečia celý organizmus. Pred začatím užívania tinktúry sa poraďte so svojim lekárom, aj keď Echinacea nemá skoro žiadne vedľajšie účinky.
    Upozornenie
    POZOR by si mali dávať jedine tehotné a kojace mamičky
    Recept: Čaj s Echinacei
    Čaj z Echinacei si pripravíte nasledovne – vysušené lístky zalejte 2,5 deci horúcej vody a lúhujte približne 10 minút. Čaj užívajte 2-3 krát za deň (horúci alebo teplý)

    Najvhodnejšia je Obsahové látky:Liečebné využitie😛ríprava extraktu, keď sa jazykové kvety alebo korene zalejú 40% etanolom v pomere 1 diel drogy na 4 diely liehu. Za občasného pretrepávania necháme drogu 3 týždne lúhovať, potom tekutinu prefiltrujeme a nalejeme do hnedých fľaštičiek. Preventívne sa užíva 3 x denne 20 kvapiek, pri začínajúcej chrípke zvýšime dávku až na 50 kvapiek. Masť môžeme pripraviť z extraktu tak, že jeden jeho diel premiešame s deviatimi dielmi lanolínu. Používame ju pri kožných onemocneniach.

    ALE POZOR!!!
    Populárnu bylinku a produkty z nej nám odporúčajú používať najmä v tomto období pri nachladení a na posilnenie imunity. Indiánske bylinky sa však pre určitú skupinu ľudí vôbec nehodia. Echinacea totiž obsahuje látky, ktoré sú jedovaté pre pečeň. Navyše preventívne užívanie echinacey nemá žiadny význam. Začať s jej užívaním treba, až keď sa objavia prvé príznaky nachladnutia.


    Ľudia s oslabenou funkciou pečene, chorí užívajúci lieky poškodzujúce pečeň a dokonca aj amatérski športovci, ktorí sa posilňujú anabolikami, by prípravky z echinacey rozhodne nemali brať dlhšie obdobie. „Dlhodobé užívanie prípravkov s obsahom echinacey môže viesť k poškodeniu pečene,“ upozorňuje Lenka Tůmová z Farmaceutickej fakulty v Hradci Králové. Ako ďalej povedala, niektoré rastlinky echinacey totiž obsahujú pyrolizidínové alkaloidy nepriaznivo pôsobiace na pečeň. Závisí to od lokality, kde sa pestujú.
    Tinktúru tabletkami nenahradíte
    Aj medzi lekárnikmi je stále vžité, že škodlivá je len tinktúra, pretože obsahuje alkohol. Nie je to tak. Alkaloid poškodzujúci pečeň je v samotnej rastlinke. Neplatí, že ak máte oslabenú pečeň, musíte sa vyhýbať len kvapkám z echinacey a tabletky môžete pokojne brať. Nie všetci lekárnici však o tom vedia. Aj nám sa stalo, že nám magistra v lekárni navrhla náhradu, miesto kvapiek tabletky, aj keď sme povedali, že prípravok chceme pre človeka, ktorý má problémy s pečeňou. Pri mnohých produktoch s echinaceou nie sú ani príbalové letáky, ktoré by pacientov upozorňovali na možné vedľajšie účinky rastliny. Prípravky sa totiž predávajú ako doplnkový tovar, kde krátku písomnú informáciu nevyžaduje ani zákon. Imunitu do zásoby nevyrobí Docentka farmakológie Lenka Tůmová, ktorá sa v rámci svojej odbornosti špecializuje na drogy obsiahnuté v rastlinách, vyvracia aj ďalší mýtus o indiánskej bylinke. „Echinaceu berte len vtedy, keď už pocítite prvé príznaky nachladenia. Brať bylinku dopredu, na začiatku jesene, keď ste ešte zdraví, nemá význam. Užívanie echinacey preventívne proti nachladeniu, nemá žiadnu hodnotu,“ vraví skúsená odborníčka. Tieto slová nám potvrdil aj lekárnik Peter Stanko z Bratislavy. „Užívanie echinacey preventívne proti ľahším infekciám horných dýchacích ciest má iba veľmi malú hodnotu. O echinacei síce platí, že podporuje imunitnú odpoveď organizmu, ale účinná je práve v čase kritických príznakov. Tiež vtedy, keď je veľký predpoklad, že sa dostanete do kontaktu s chorými ľuďmi,“ hovorí skúsený lekárnik Stanko.
    Kto nesmie brať dlhodobo prípravky s echinaceou
    - pacienti, ktorí berú lieky na srdce s účinnou látkou amiodaron
    - chorí, ktorým lekár predpísal na kožné infekcie preparát s účinnou látkou ketokonazol
    - ženy, ktoré si liečia zápal pošvy tabletkami s obsahom ketokonazol
    - onkologickí pacienti užívajúci cytostatiká s obsahom účinnej látky metotrexát
    - športoví fanatici, ktorí sa posilňujú anabolikami
    - ak vám lekár predpísal špeciálne lieky na imunitu
    - ľudia, ktorí berú imunosupresíva, teda lieky na potlačenie imunity po transplantácii
    - chorí s HIV, AIDS
    - veľmi vzácne sa môže objaviť aj alergická reakcia na echinaceu, ktorú sprevádza až šok.
    • cina1krasa a uzitocnost v jednom
      • lahile
        AUTOR
        Keďže si doma pestujem echinaceu v predzáhradke a nemám jej toľko , aby som si ju vyrábala z koreňa ,vyrábam si ju z kvetov. Nejako sa pozabudlo, že keď rastlinka kvitne , všetky liečivé účinky sa nachádzajú v kvetoch. Ak si ju pestujete doma , tak ako ja , tak keď je v plnom kvete, odstrihnite si kvietky tesne ,tak aby sa stonka úplne odstrihla.Treba ju zbierať za slnečného dňa, nie keď je pod mrakom , či večer.
        Nastrihajte si kvety a naložte do 7 dcl zaváracieho pohára. Ja ju poriadne natlačím. Potom ju zalejte alkoholom, ja na to používam vodku 1/2l a keď mi ešte chýba, tak dolejem ten zvyšok vodou , no pokojne môžete doliať doplna alkoholom, zatvorím pohár a odložím ho na tmavé miesto. Po týždni už môžete používať.
        Je dobré si odliať do fľaštičky s kvapkadlom , aby ste si mohli nakvapkať presnú dávku.
        Ako liečebná dávka, pri prepuknutí choroby, užívajú dospelí a mladiství od 12 rokov 50 kvapiek jednorázovo ( prvá dávka ) a potom každé dve hodiny 20 kvapiek , alebo 10 kvapiek každú hodinu , v prvý deň. Potom 20 - 30 kvapiek 3 x denne , do ústupu ochorenia.
        Deti od 2 do 6 rokov 3 kvapky ráno, na obed a večer.
        Deti do 6 rokov , 5 kvapiek 3 x denne.
        Kvapky by sa mali asi 10 sekúnd podržať pred prehltnutím v ústach, na zlepšenie vstrebávania. Kvapky uchovávajte na tmavom mieste a pred použitím pretrepte.

        Upozornenie - deti a abstinujúci alkoholici by mali brať tinktúru bez alkoholovú !
        Pripravíte si ju tak , že si nakvapkáte do šálky potrebnú dávku kvapiek a zalejete ich malým množstvom vriacej vody. vriaca voda odparí alkohol, tak dostaneme kvapky bez alkoholu.